而且我們可以訂製一些保溫餐車，用熱水加棉被，撐兩三個小時是沒有問題的……”
顧巖一點一點地將所有問題都鋪展開，王海霞聽到最後，發現這事好像確實沒那麼難。
儘管她也知道，這些還只是想法，想要順利實施還有一段距離。
其實這個道理顧巖也明白，在八十年代的燕京要搞外賣業務，成功或者說做大做強是很困難的事。
這並非能力問題，而是條件所限。
光是一個糧票，就是一頭攔路虎。
但他的要求也沒那麼高，做這件事首要的目的就是解決旅店的冗員，如果能再解決點就業就更好了。
以前他見天兒都能看著城市裡閒逛的待業青年，也沒什麼想法。
那天和瞿靖他們這些從農村來務工的建築工聊天，讓他感觸頗深。
同樣都是為了生計發愁，燕京的待業青年們哪怕沒有工作或是工作不如意，但好歹也有家庭做後盾。
可那些進城來務工的農民，他們沒有退路。
多創造幾個就業崗位，惠及那些在底層掙扎的普通人。
這是穿越以來，顧巖第一次發自真心實意地想做好一件事。
腦海中的畫面一閃而過。
顧巖衝李國華和小郝伸出了手，“李師傅，歡迎歡迎！小郝，歡迎！”
面對顧巖的熱情，兩人有些受寵若驚。
李國華是海淀農村出身，家裡三代都是廚師。
跟楊大河這種飯莊手藝不同，他們家都是跑紅白棚子的。
別看人家跑紅白棚子，但也是有實打實的看家本事的。
舊日燕京的餐飲業，廚師亦有等級之分。
最高者為廚行，只有一個人，家宅門口有一小木牌，上書“廚行某人”。
這種廚行平日無事，像個散淡閒人，可如有宴會，一兩桌可操持，百八十桌也可應承，最關鍵的是價格便宜。
不僅達官貴人用得起，平民百姓也用得起。
李國華這種家傳手藝，用來做盒飯簡直是再合適不過的了。
他跟王海霞家沾親帶故，之所以會過來，自然是看中了旅店給的工資待遇。
前些年紅白棚子的活計不好乾，他家都是一邊種地一邊在外頭跑大棚，收入也還行，只是辛苦些。
前些天王海霞聯絡他，說她現在管理的集體旅店招廚子，李國華想也沒想就答應下來了。
對如今的農村人來說，有機會進城，並且還有單位接收，等同於一次改變命運的機會。
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