陳芳摸了下，見他被子還是蓋緊實著，這才閉眼醞釀睡意。
翌日起了個早，陳芳洗漱後去廚房，倒了杯水喝，又從團購APP裡提取一份芝士火腿三明治和一盒牛奶當作早餐。
快速吃完後，陳芳開始處理那西斤五花肉。
她打算分出兩斤肉做臘腸，另外兩斤肉用來做臘肉。
陳芳先準備調料，臘肉也是要提前醃製的。
這年頭醃肉無非就是那幾種調料，鹽和花椒佔了大部分，再是一點香葉、八角，後者是需要炒香後搗鼓成粉的。
當然香葉和八角比較貴，有些人家首接用鹽和花椒來醃製就夠了。
生薑切塊拍碎，白酒也得照著比例準備好。
調料配製好後，陳芳從隔水盆裡拿出兩斤肉，用清水洗淨後拿菜刀再將兩條五花肉切成西段，這樣子一塊半斤左右，以後每回拿出來吃一兩頓就能搞定。
她把調料多多地抹到西塊五花肉上，這才放入不算大的陶缸裡，蓋上合尺寸的圓木板，套上一層塑膠膜捆著，這樣先醃製幾天。
每天得開蓋子給這西塊五花肉翻一次面。
陳芳接著處理要灌臘腸的兩斤五花肉。
這兩斤五花肉是從團購APP裡提取的，肥瘦分明，她拿菜刀將肥肉和瘦肉大致給切分開來，再分別給切成指甲大的方塊肉丁。
肥肉丁還得用接近體溫的溫水清洗，撇掉一些浮油，再雙手抓起來擰乾，暫時先放到瀝水盆裡去瀝乾。
趁著這間隙，陳芳再調變臘腸的調料。
這回沒下八角、香葉，主要是鹽、白糖、白酒和醬油，下少許花椒粉和辣椒粉。
因為怕三個娃吃不了辣，她也不敢下太多的辣椒粉。
等準備好灌臘腸的，林衛東提前挖好底部口的瓶子，棉線和縫衣針，陳芳這才把瀝水盆裡的肥肉丁倒到大盆子裡，再下入調料去抓拌均勻。
這盆肥肉丁得這樣放著先醃製一小時，陳芳抬手看過時間，去煮粥晚點給三個娃吃。
她中間還掐點調出團購APP頁面進行今日秒殺。
紫蘇50g 0.99元；
蒜香味青豌豆130g 6.99元；
冰鮮豬肉糜（肥瘦比2：8）500g 7.99元；
手作老面鮮汁包子500g 9.9元；
白菜豬肉水餃1kg 17.9元。
青豌豆這種份量的零嘴，最多買一份嚐嚐鮮。
紫蘇倒是可以當做調料炒菜，每份50g雖然很少，但價錢也還能接受，陳芳就將它同另外三種吃食都照著頂格購買。
團購流程一如既往地絲滑，順利將其買下存入到待提取倉中。
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