“這湯里加了什麼藥材?”
時雨端起一盤金黃煎魚,放到長桌正中。
“今天這鍋只加海帶,薑片和魚,林藥劑員要是想問藥,下午咱們去普通藥棚看看。”
飯桌擺在曬場邊上,長木桌拼了兩張,時雨把最後一盤煎魚端上去,拍了拍手。
“開飯。”
賀長根坐下來,先沒動筷,眼睛往桌上掃了一圈,鼻子動了動。
海帶魚湯奶白,煎魚金黃,魚皮鼓起來,邊緣微微焦,花生油的香氣壓著魚腥,聞著就叫人喉嚨發緊。
青菜炒得翠綠,盤底有一圈油星,最後點的香油讓整道菜香味又拔高了一截。
梁秋蘭坐在賀長根對面,腰背挺直,表情還端著。
林月娥坐在最靠近湯鍋的位置,目光一直往海帶魚湯那邊落。
王大娘把湯盛好,一碗一碗遞過去。
“喝,趁熱,海帶湯養胃,出門坐船顛簸,先墊墊底。”
林月娥接過碗,低頭喝了一口。
湯熱,鮮味一過喉嚨,她把碗往下放了放,又抬起來,又喝了一口。
梁秋蘭瞥了她一眼,也端起碗來。
第一口下去,她沒說話。
第二口,她放下碗,看向雲蒲草。
“這湯用什麼魚熬的?”
雲蒲草在旁邊坐下。
“雜魚,石斑和馬鮫混著,魚骨先煎過再熬,出白湯快,加海帶提鮮。”
梁秋蘭把碗裡的海帶夾起來,嚼了兩下。
“海帶是你們自己種的?”
“曬場那邊有晾架,下午可以帶您去看。”
梁秋蘭沒再問,低頭吃魚,吃了兩口,筷子停了一停,又去夾青菜。
賀長根那邊已經把碗裡的湯喝乾了,自己伸手去提湯鍋,又添了一勺。
時雨在旁邊看見,沒說話,只把湯鍋往他那邊推了推。
賀長根喝完第二碗,才正式拿起筷子去夾煎魚。
魚皮酥,魚肉嫩,花生油的香把魚自身的甜味托出來,他咀嚼了一會兒,把刺剔乾淨放到碗邊。
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