第208章 畫得像喪屍清晨灶房裡,時雨把一把寬扁麵條丟進翻滾的鍋裡,拿筷子撥散,麵條在沸水裡翻了兩個滾,她撈起一根咬斷看了看,芯子還有一絲白。
“再煮十秒。”
十秒,撈起來過涼水,麵條縮緊了,根根分明,攤在搪瓷盆裡。
另一口鍋架上去,一勺豬油一勺花生油下鍋,油化開,她把切好的小蔥段一把撒進去——“呲啦”一聲,油花濺出來,蔥段在油裡翻滾,邊緣開始捲曲,顏色從翠綠往金黃走。
灶房門口,謝間竹走進來。
“蔥油?”
“站遠點,別濺你一臉。”
時雨拿鐵勺翻著蔥段,油溫不能太高,炸過頭就苦了,金黃微焦的時候她把火撤小,淋了兩勺醬油進去,鍋裡“嗞——”一聲響,醬香味裹著蔥油味衝上房梁,再加半勺白糖,勺子攪兩圈,糖化開,汁水變成濃稠的棕亮色。
整鍋蔥油醬澆在麵條上,筷子挑起來拌,每一根麵條都裹上了焦蔥碎和醬汁,油光發亮。
四個碗一字排開,麵條盤進去,頂上再鋪一撮炸得酥脆的蔥段。
雲蒲草端著碗坐下來,挑了一筷子麵條送進嘴裡,嚼了兩下。
鹹裡帶甜,蔥油的焦香壓在醬油底味上,麵條嚼勁剛好,牙齒咬斷的時候彈了一下。
“好吃。”
謝間竹已經扒了半碗,腮幫子鼓著,含糊不清地說:“這麵條要是能再多一碗——”
“鍋裡還有,自己去盛。”
謝間竹放下碗就往灶房跑。
謝如松吃得慢,一筷子一筷子地挑,麵條上的蔥碎被他揀著吃了大半,碗底的醬汁拿麵條蘸乾淨。
吃完早飯,兩個男人換了訓練服出門。
謝間竹走到院門口回頭:“中午吃什麼?”
“滾。”時雨把碗摞起來。
謝間竹縮脖子跑了,謝如松跟在後面,經過雲蒲草身邊的時候腳步頓了一下。
“別太累。”
“嗯。”
院門關上,院子安靜下來。
雲蒲草從屋裡搬出兩摞課本和一沓草稿紙,在院子裡的石桌上攤開,數學課本翻到三角函式應用題那一章。
時雨搬了板凳坐下來,鉛筆頭咬在嘴裡。
“這道。”雲蒲草指著第三題,“你先做。”
時雨低頭看題,鉛筆在草稿紙上劃拉。
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