接下來幾天,羅傑拿出一英鎊在布羅迪克集鎮買了一些鐵釘。木樑等材料。
在海鹽灘那條溪流上游百碼處尋了一片開闊地,調來了奶屋莊園裡的木匠和他的學徒,在小馬倌和禿頭馬尾辮以及黑皮狗幾人的協助下搭起了一座木棚和一間茅屋,壘起一座鹽灶,架了一口莊園裡送來的大鐵鍋。
在小溪上游建起「精鹽作坊」之後,粗鹽工坊那邊也搭起了兩座新茅屋,主要供輪值的鹽工休息,以便全力保證海鹽灘的製鹽工作。
羅傑將新加入奶屋莊園的禿頭祖母和馬尾辮的妹妹也調了過來,老少兩人專職為眾鹽工製作稍微可口些的食物。
就目前的工藝而言,羅傑的「粗鹽變精鹽」的提純技術難度極低,也非常容易被人學去。
不是羅傑有專利保護意識,而是這個時代「精鹽」貴就貴在提純技術尚未傳開,所以羅傑對那套原本不怎麼在意的「提純術」有了保密意識,畢竟現在這些「小把戲」事關前途大業。
在如何保密的問題上羅傑很是思索了一番。
前段時間自己在這裡閒住時搞過一次「粗鹽提純」,當時小伊戈全程參與,禿頭和馬尾辮也看了個大概,缺牙和爛賭鬼收集粗鹽後就耍懶躲差事,關鍵過程估計是沒看見。
小伊戈。禿頭和馬尾辮包括黑皮狗都是可以信任的人,所以這次羅傑建好「精鹽工坊」後可以留下這幾人一起學制鹽,但禿頭。馬尾辮和黑皮狗都是護衛身份,以後也不可能專門製鹽。
思前想後,羅傑又把那兩個重傷痊癒。落下殘疾的農兵調到了霍利島上,他們已經不適合行軍作戰,重體力活也不方便,但精鹽加工比粗鹽熬製要輕鬆一些。
而且羅傑打算教會這兩人後作為技術和管理人才使用,待將來有適合的鹽工加入後他們主要負責指導和管理。
至於小伊戈,羅傑發現這個囉嗦的跟屁蟲確實有些機靈勁,也十分好學,若能打磨鍛鍊幾年或許也是不錯的民政助手。
所以他讓小伊戈「主理精鹽工坊」,一邊跟著自己學藝。一邊嘗試管理。
第四天,簡易的「精鹽工坊」基本建成,羅傑讓人從海鹽灘「粗鹽工坊」搬來了兩大桶質量稍好的粗鹽,開始了批次試製精鹽。
工藝流程和上次的差不多,仍舊是溫水溶解。粗鹽溶液過濾除雜。過濾液加入草木灰。重新蒸發析鹽幾個步驟。
不過這次羅傑改進了直接加入草木灰的方法,而是將草木灰溶解在清水中盛在陶罐中靜置,用草木灰水去除鹽水中的雜質。
羅傑用了整整兩天時間,手把手教會了伊戈和兩個傷兵溶解粗鹽。製作過濾裝置。過濾不可溶雜質等工序。
然後主要便放手讓幾人去操作,他自己則站在一旁指導,同時也以局外人的角度思考精鹽加工的工序是否可以改進。灶火的利用效率如何提升等等。
與製作粗鹽不同,粗鹽精細加工不僅需要更復雜的工序。消耗更多時間,消耗的燃料也是粗鹽的兩倍,因為它需要先燒水溶解。而後再次生火煎熬。
即使是耗費更多工序和材料製作的精鹽,在羅傑眼中仍舊只是口感有改善的粗鹽,那些溶水的礦物質很難全部去除。
不過這樣的成果已經讓周圍的人驚歎,畢竟他們掌握了貴族餐桌上的「奢豪」配方。
羅傑前世學到的那點物理化學知識在多年的社會滾打中忘了個七七八八,在回憶起更好的除雜方法前,他必須要解決一個更現實的問題。
粗鹽精細加工是燃料消耗型產業,必須解決燃料問題。
於是羅傑帶人順著那條溪流溯源,來到了位於霍利島東北角的泥煤灣。
泥煤灣地處山腰平地,周圍被低矮的綠植環繞,距離山下海鹽灘其實也不過一英里左右。
其間有一處天然的湧泉小湖泊,海鹽灘那條淡水小溪便發源於此,湖泊面積不大。
在羅傑看來叫水塘更合適,可能是地質原因,湖泊周邊擁有豐富的泥煤,羅傑讓人用鐵鍬沿著湖泊四周挖了十幾處,一人高的地下都有泥煤。
泥煤灣,果然名不虛傳。
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