第196章 大場面，千人大宴
天光微暗，熱情不減，穀場上，十二口大鍋一字排開，鍋底下柴火燒得噼啪作響，青煙嫋嫋升起，破開那已經很淡的霧氣。
南門村的穀場，容納千人有些擁擠，不過這裡可不缺地方，穀場的周圍同樣是大片的空地，支幾個木墩，放上塊木板就是菜墩，會做飯的男女老少繫著圍裙，露胳膊挽袖子。
千人大聚餐啊！
這麼熱鬧的場面別說是其他兩村剛過來的人，就是熱衷於聚餐的南門村人都是第一次見到。
這些天大家集體勞動，基本沒開小灶，都是吃的大鍋飯。
不過雖然是一起吃飯，做飯的時候卻是集中在幾戶人家裡，按照區域分成小隊，想這樣不分彼此的一起做飯還是第一次，一個個難免有些手忙腳亂。
“春花，你家那罈子酸菜呢？快搬來！”
“來了來了！三棵大酸菜，醃得透透的，燉肉最香！”
“二丫，你去看著點灶火，別太大，肉燉糊了可糟踐東西！”
“曉得曉得！”
葉天抱著果果站在穀場邊上，看著眼前熱火朝天的場面，嘴角噙著笑。果果伸著小手往前夠，嘴裡咿咿呀呀：“肉肉……肉肉……”
“小饞貓，還沒熟呢。”葉天捏捏閨女的小臉蛋。
葉天點點頭，往穀場中央走去。
老支書正跟幾個婦女交代什麼，見葉天過來，迎上去低聲道：“小天，這動靜是不是太大了？我瞅著那些新來的村民，一個個眼睛都直了。”
葉天笑了笑：“就是要讓他們開開眼。往後都是一家人了，藏著掖著幹什麼？”
老支書想了想，點點頭：“也是，那我去安排人搬桌子板凳，這麼多人，全蹲地上吃也不像話，虧著前幾天覺得那些挖出來的樹墩子覺得扔了可惜，做了不少凳子。”
“我也跟著一塊去吧，反正做飯也用不上我！”
葉天對做飯還是挺有熱情的，但大鍋飯更需要的是一把子力氣，何況村民們也不好意思讓他這個村長掌勺，先前哄果果就是被一幫婦女從切菜那邊趕了出來。
穀場東側，幾口大鍋同時開火。
最大的一口鍋裡，野豬肉已經下鍋焯水。
白花花的豬肉撈出來，迅速的被切成大片。
李老根家的婆娘李嬸子掌勺，她年輕時在鎮上的飯館幫過廚，是村裡公認的做飯好手。
“這野豬肉真不錯，肥膘多，吃起來香。”
李嬸一邊說著，一邊對幾個眼巴巴看著大鍋的婦女開口道：
“別覺得可惜，焯個水去不了多少油腥，這麼好的肉要是做得難吃了，那才是真的浪費！”
一大勺葷油下鍋，蔥蒜爆香，一大盆五花肉片倒進去。
輕輕翻炒，油脂和高溫反應，蛋白質在崩解變化中釋放著誘人的濃香。
