《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第29章 第49章芒果糯米糍楊川從陳思琪的手中接過(2)

作者:沐小朵·3個月前

不一會兒,芒果口味的糯米餈就擺滿了兩個大盤子。

因為榴蓮的味道太大,楊川暫時只做了芒果味的糯米餈,用托盤裝著,敷上保鮮膜,準備餐後再繼續做榴蓮糯米餈。

電飯煲發出“滴”的一聲,番茄土豆牛肉燜飯完成了。

楊川開啟蓋子,熱氣夾雜著牛肉、番茄和土豆的香氣撲面而來。

燜飯呈現出完美的琥珀色澤,米飯吸飽了番茄牛腩的精華,每一粒都飽滿油亮。

楊川用飯勺將米飯攪拌了幾下,燉得酥爛的牛腩塊裹著晶瑩的醬汁,半融化的土豆邊緣微微翹起金黃的焦邊,番茄早已化作濃稠的醬汁,將米粒染成誘人的橙紅色。

“好了,快去叫大家來吃飯吧!”

“沒問題!”

龐虎拿出手機對準鍋裡的番茄土豆牛腩燜飯拍了一張照片,發到了【乾飯】群裡。

群裡那群早已等待多時的海外餓狼們,立刻用最快的速度趕了過來。

第50章 番茄土豆牛腩燜飯

廚房裡飄蕩著令人垂涎的香氣,楊川將燜飯盛入碗中,琥珀色的米飯上點綴著鮮紅的番茄塊和醬色牛腩,蒸騰的熱氣裹挾著酸甜醇厚的味道在空氣中瀰漫。

“This dish is absolutely delicious!(這道菜簡直絕了!)”朱利安捧著碗,迫不及待地挖了一大勺送入口中,牛肉的豐腴、番茄的酸甜和土豆的綿密交織在口中,讓他忍不住發出滿足的喟嘆。

“我覺得比米其林餐廳裡賣的燉肉還要好吃。”安娜小心地舀起一勺帶筋膜的牛腩,燉得恰到好處的筋肉在筷尖微微顫動,入口便化作滿嘴的鮮香。

很多外國人都喜歡偏酸甜的口味,這道顏色豐富、口感酸甜的番茄土豆牛腩燜飯,讓克里斯他們一個個都讚不絕口。

最妙的是鍋底那層薄脆的鍋巴,輕輕剷起時發出“咔擦”的脆響,焦香混合著牛肉的脂香直往鼻子裡鑽。

“給我來一點鍋巴!”龐虎眼疾手快地用勺子划走最金黃的那片,酥脆的米粒在齒間碎裂,滲出濃縮的肉汁鮮味。

廚房裡突然安靜下來,只剩下此起彼伏的咀嚼聲和滿足的嘆息。

“飯後還有驚喜!”等大家都吃得差不多了,楊川適時端出雪白圓潤的芒果糯米餈,晶瑩剔透的外皮襯得內裡芒果丁愈發鮮亮。

“哇,這是什麼呀?”圓滾滾的雪白外觀讓安娜十分喜愛。

“這是芒果糯米餈,外面是糯米做的,裡面是新鮮的芒果切成的丁。”

“哇,聽著就好吃!讓我來嚐嚐看!”安娜立刻拿起一個咬了一大口,芒果特有的酸甜滋味在口腔中散發開來,外皮糯嘰嘰的口感也讓她非常喜歡,“外皮像雲朵一樣柔軟,芒果好甜,真好吃啊!”

“確實很好吃,就是感覺不夠甜,如果能放點奶油就更完美了……”馬庫斯提出自己的建議。

克里斯深以為然地點了點頭:“我覺得應該弄點熱巧克力,澆在最外面,外面脆脆的裡面糯糯的,肯定會更好吃!”

楊川嘴角抽搐了一下,華國人不喜歡那種甜的食物,最好少放糖,對甜品的最高評價就是“不甜”。然而外國人就不一樣了,他們喜歡在甜品裡放致死量的糖,喝個熱巧克力還要加雙倍的奶油和糖霜,有時候楊川真為他們的血糖擔心。

他無奈地從櫥櫃翻出幾包以前從食堂帶回來塗麵包的巧克力醬,擠在克里斯的糯米餈上勾勒出誘人的紋路。

“現在呢?”

“Perfect!”這次克里斯滿意了,對著楊川一個勁地豎大拇指。

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