“那真是太划算了，咱們的米線可都是真材實料的！”李華豎起大拇指。
吃飽喝足，眾人一起把準備好的食材整齊碼放在餐車上。
巨型湯桶盛滿奶白色高湯，桶蓋密封嚴實，側邊插著長柄湯勺。
滷肉鍋中是熱騰騰的滷肉澆頭，各種配菜裝在不鏽鋼分餐盒裡，看起來色彩繽紛。
油辣子、花椒粉、醬油醋瓶一字排開，標籤註明“微辣”“重辣”。
米線被分裝進保鮮盒，摞在餐車的冷藏櫃，一次性碗筷和紙巾塞進側邊儲物櫃。
“搞定！”龐虎拍了拍餐車，金屬檯面映出他得意的笑臉，“今晚肯定賣爆！”
雲南豬腳米線
【雲南小鍋米線來咯~我搜影片的時候，看到雲南有家豬腳米線，一天能賣2000碗！超級火，所以我們也賣一下滷蹄米線！】
第137章 撒點狗糧
夜幕徹底降臨，粉紅色餐車準時出現在校門口，停在了擺攤的固定位置，那裡早就已經有不少人在等著了。
暮色中的霓虹燈將餐車映照得格外醒目，乳白色的蒸汽從湯鍋中嫋嫋升起，裹挾著濃郁的骨湯香氣，在寒冷的夜風中擴散開來。
英國初冬的夜晚格外寒冷，但阻礙不了食客們的熱情，裹著羽絨服的學生們不停跺腳取暖，撥出的白氣裡都浸著饞意。
克里斯他們剛把摺疊桌椅從MPV上拿下來，泰勒就帶著他的健身團伙伴們過來幫忙了。
“Yang！今晚賣什麼？”泰勒一邊幫忙支起桌椅，一邊探頭朝著餐車裡看，“上帝啊，這味道太香了！”
“是我們華國的一種地方美食，叫雲南小鍋米線！”楊川笑著回答，看著泰勒臉上的迷茫，又解釋了一句，“你就當成是類似於麵條的東西吧。”
“哦哦！Chinese noodles！”泰勒用力點頭，“我喜歡！”
楊川深吸一口氣，掀開湯桶蓋子，濃郁的香氣瞬間湧出，像一張無形的網，捕獲了街道上每一個路人的嗅覺，李華熟練地將寫著選單的小白板給掛了起來。
【今日選單】
雲南小鍋米線（湯底為骨湯和番茄湯底，可自選）
基礎款￡5，加滷肉￡2，加荷包蛋￡1
飲料：特調咖啡￡3/杯，新品焦糖瑪奇朵和香草摩卡￡4/杯。
“開始點單啦！小鍋米線熱辣鮮香！大冷天吃一碗老舒服了！”隨著龐虎的吆喝聲，學生們自覺地排起了隊，點單聲此起彼伏。
“我要最豪華的！加滷肉！加蛋！骨頭湯！”泰勒排在最前面，第一個點單。
楊川笑著點頭，取出一口小湯鍋放在灶臺上。
滾燙的高湯注入鍋中，底湯裡充滿了火腿和骨頭的鮮香。提前泡軟的米線下鍋雪白的米線滑入湯裡，瞬間變得晶瑩透亮，只需煮一分鐘即可吸飽湯汁。
他用長筷夾起一撮肉末甩進湯中，肉末遇熱立刻散開，像一朵綻開的褐色小花。隨後放入雲南米線的靈魂醃酸菜，酸辣又開胃。
接著是少許火腿片、兩片蹄滷肉、一把翠綠的韭菜段、一把鮮嫩的豆芽，最後磕入一顆雞蛋，蛋清在湯麵瞬間凝結成雲朵般的絮狀。
。了完就線米鍋小南雲的騰騰熱碗一，菜香和花蔥上撒，油椒辣勺一上淋後最
。映輝相紅暗的火與綠的菜韭，間相瘦片滷，裡湯在埋半蛋包荷的黃金。澤的般珠珍著泛後湯了飽吸，明分線米的中碗，出遞口餐出從碗將安利朱”！了好線米的你“
。水口咽了嚥住不忍他，蓋靈天衝直氣香的燙滾，間瞬的碗過接勒泰
。來起了吃子叉起抓地待及不迫就，下坐得不顧勒泰，開暈麵湯在油椒辣的豔豔紅
。目側人眾來引驚的他”！yloH“
。送裡往狂瘋線米著卷子叉，下不停本卻，珠汗的細出滲頭額，紅通臉滿漢壯個這見只
。下吞圇囫片帶線米連次這，勺一起舀又住不忍卻，氣吸地咧牙齜他。來上撲反舌從般浪如味辣後最，稠黏的白蛋原膠骨牛是著接，鮮鹹的濃火上撞是先尖舌
。覺不然渾都上頰臉到濺湯，嗦猛線米起捲子叉用正伙傢的象形漢日平個這見只，時來過圍們伴同的團社健
。膀肩他拍人有”？樣麼怎底到道味，計夥“
”！碗五，不！碗三來再要我！了吃好太“：話說空出騰才裡進塞線米口一後最把勒泰
。牌招活塊一彿彷，頤朵快大上置位的椅疊摺在坐，線米份多十二了買氣口一們個高大的團健
。力魔的”條面方東秘神“碗這清看想都，前往命拼們生學的排後，來起了伍隊讓相吃的們他
。張前往腳著踮，起一在閨個三麗米艾和娜吉、莎麗，段中伍隊
”？嗎道味的滷試試想不定確你，了棒太可來起看條面方東這，娜吉，嘿“
。墜搖搖始開，中擊衝次次一的食國華在持堅的者義主食素為作娜吉”！了我再要不請，莎麗，噢“
。來而引吸氣香被也族班上的履革裝西個幾，尾末伍隊
”……張誇還館啡咖紅網的城融金比得排隊這“：咕嘀聲小，帶領鬆了鬆人一中其
”！要也蛋包荷！要都的味口種兩！的滷加份四“：紅發些有得凍被都尖鼻的雅書崔，前車餐到來小對這雅書崔和宇賢金
。道問娜安的料調加責負”？嗎辣要“
