他特意留出一碗，讓李華和龐虎解解饞。
“嗚嗚終於吃上了！今天啃了一天快餐，我舌頭都要罷工了！”龐虎扁著嘴，故意做出一副快要哭出來的樣子。
“是啊，我可太饞這一口了！”李華的嘴巴被滷肉塞得滿滿當當。
徐燁的保鏢過來送粥，楊川提著兩個大保溫袋迎上去：“請你帶回去給徐燁，這是我的一點心意。”
那個大個子保鏢接過袋子，滷肉的香氣立刻從縫隙中溢位。
他點了點頭，喉結明顯滾動了下，甕聲甕氣地回答：“沒問題，一定帶到。”
目送賓利遠去，楊川轉身回到客廳，喝了一碗熱騰騰的皮蛋瘦肉粥，這才回到房間休息。
止痛藥和消炎藥再次開始發揮作用，他睡了個安穩覺。
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週三早晨，楊川被生物鐘喚醒，他試探性咬了咬後槽牙，驚喜地發現腫脹幾乎消退。
廚房裡，陳思琪正在煮泡麵，辛拉麵的辛辣香氣瀰漫開來，看到楊川出現，便笑著與他打招呼：“川哥，早啊！要不要來一碗泡麵？我煮泡麵很有一手的哦！”
“行啊，那就麻煩你了。”楊川沒有拒絕她的好意，笑著點了點頭。
“川哥，今天晚上我們還出攤嗎？”
“當然了，我感覺已經恢復了精神，要是放食客們鴿子，他們可是要哭的。”
陳思琪煮泡麵的技術確實很不錯，辛拉麵的麵餅口感很好，麵條筋道，溏心蛋裹著辣湯，配上Q彈的魚丸，味道還蠻不錯的。
偶爾犯個懶，吃個泡麵也挺好的。
吃飽喝足，楊川開始為晚上的出攤做準備了。
萬聖節晚上的三種“鬼怪包子”大受歡迎，好多人都在他們校園論壇的賬號下留言，希望他們能夠出售這種美味的包子。
既然如此，那就滿足一下他們好了。
他繫上圍裙，從櫥櫃裡取出麵粉袋，開始準備晚上要用的發酵麵糰了。
龐虎聞聲從客廳跑進來，嘴裡還叼著半片吐司：“川哥！你能教我揉麵嗎？”
“當然。”楊川笑著點頭。
楊川取出一個大不鏽鋼盆，倒入五公斤高筋麵粉。
麵粉如雪花般飄落，在盆中堆成一座小山。
他加入適量酵母和一小撮糖，然後慢慢倒入溫水。
“揉麵要講究手感。”楊川一邊示範一邊解釋，“用手指去感受麵糰的柔軟度，太乾會開裂，太溼會沾手，最好要在臨界點上，那種感覺需要你自己慢慢掌握。”
龐虎認真地站在一旁，眼睛一眨不眨地盯著楊川的動作。只見那雙靈巧的手在麵糰中穿梭，時而按壓，時而摺疊，麵粉與水的混合物逐漸變得光滑有彈性。
“來，你試試。”楊川讓出位置。
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