《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第73章 杜克和馬庫斯見狀(2)

作者:沐小朵·4個月前

“沒錯,就是那種……嗝……”李華剛要說話,突然打了個響亮的飽嗝,引得眾人鬨堂大笑。

餐桌上的菜餚已經被消滅得七七八八,四個兔頭早被瓜分完畢,大部分進了陳思琪的肚子。八寶葫蘆鴨的盤子已經空空如也,連那盆看似吃不完的米飯也見了底。

但某種溫暖的飽足感正順著胃部往心裡鑽,讓這個異國的冬夜變得格外溫馨。

紅燒兔肉

【昨天吃到了厚切豬排飯,超好吃的!決定了,下週擺攤就賣豬排飯!(^-^)】

第130章 開店計劃

徐燁放下餐具,用紙巾輕拭嘴角,目光轉向楊川:“對了,關於開店的事情,你考慮的怎麼樣了?”

“我覺得霍普先生的提議很好,在社群開店是個很不錯的主意。”楊川將手中筷子擱在碗沿,“別墅廚房實在太小了,今天準備盒飯的時候,就有種週轉不開的感覺,而且我訂購的智慧分飯分菜機也需要更大的空間。”

“我也覺得可以。”徐燁分析道,“第一租金比商業區便宜,第二是離住的地方近,比較方便管理,第三是能服務附近的居民,客源穩定。”

“對對對,再加上校園代理,就有更多的訂單了!”李華連忙補了一句。

“物流一定要找靠譜的。”徐燁說道,“每天往不同城市配送新鮮盒飯可不是小事。”

楊川神秘地笑了笑:“放心,用我那個‘朋友’介紹的物流公司,價格合理,運送效率,保證盒飯都能以最新鮮的狀態送到食客們的手裡。”

“那店面和裝修呢?”陳思琪摸著下巴問道,“英國對於商用廚房有一套專業標準的。”

徐燁喝了一口可樂說道:“店鋪租金、裝修、裝置、初期運營成本,估計至少要五六萬英鎊。”

徐燁的話讓餐桌上的討論一下子熱烈起來。

“五六萬英鎊啊……”楊川輕輕摩挲著下巴,在心裡盤算著這段時間攢下的積蓄。

餐車的生意雖然收入不錯,但去掉成本和支付給朋友們的紅利,餐車積蓄離這個數字還差兩萬英鎊的缺口。

“川哥,別擔心錢的事!”龐虎把碗裡最後一粒米飯扒進嘴裡,豪邁地拍了拍胸脯,“我爸媽說了,只要我期末不掛科,就贊助我一萬英鎊創業資金!”

“我也能湊五千!”胡俊峰推了推眼鏡,“這段時間跟著川哥混,家裡給的生活費一分沒花,還賺了不少!”

“我可以出一萬!”安娜興奮地舉手,“我爸每天看我ins發的飯菜圖片,都快羨慕死我了,一直說我是撞了大運,不但每天能變著花樣吃到來自華國的頂級美味,還賺了不少錢,我這個月都沒跟家裡要零花錢了!”

李華正要開口,徐燁卻先一步打斷:“資金的問題不用擔心,不管多少,我都可以直接借給你,不需要利息。”

楊川感激地看著夥伴們,心中湧起一股暖流。

“謝謝大家,如果有需要我會開口的,我覺得路要一步一步走,我們可以先從小店做起,等生意穩定了之後,再擴大規模。”

“明智的選擇。”徐燁贊同地點頭,“創業初期控制成本很重要。”

“那明天我就去找霍普先生問問社群店鋪的事情。”楊川說著,已經拿出手機在備忘錄上記下待辦事項。

“關於裝修風格有什麼想法嗎?”徐燁問道。

楊川思考片刻:“簡潔明亮為主,要有中式元素但不誇張,最重要的是廚房一定要大,裝置一定要專業。”

“商用廚房的排煙系統和防火標準都要特別注意,必須找一個專業的裝修公司。我們大學建築系的學長搞了一個裝修設計公司,在倫敦還是挺有名的,雖然價格有點貴,但質量絕對有保證。等你租好店鋪,我去找他幫忙,一定給你設計出一個滿意的方案。”徐燁說道。

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