彷彿為了印證他的話，這時前廳突然湧進一批客人是附近寫字樓的上班族，十二點午休時間到了。
瞬間，點單的提示音此起彼伏。
李華守在收銀臺，手指在觸控式螢幕上飛快滑動。
凱特和艾麗引導客人入座，本和詹姆斯負責上菜。
後廚裡，炒菜機嗡嗡運轉，分菜機的傳送帶勻速移動，朱利安、胡俊峰和陳思琪在操作檯前忙碌卻有序。
艾倫舉起相機，抓拍了幾張。
照片裡，黑色制服的服務生們像訓練有素計程車兵，在餐廳裡穿梭。
後廚的自動化裝置閃爍著指示燈，食物在流水線上快速成型。
打包視窗的隊伍穩步前進，客人們拿到餐盒後滿意地離開。
“不可思議。”艾倫喃喃道，“這簡直是一個小型食品工廠的效率。”
“但味道不工廠，這才是最厲害的！”小郭補充，“要不是我的麵館炒個澆頭用不上那麼大的機器，我也想要買上一臺了。”
“這麼說，這機器的價格很高？”艾倫饒有興趣地問道。
“那可不！我雖然不知道小楊的這臺機器多少錢，但我有朋友在國內搞超市定製盒飯的，他們那種一臺機器至少五十萬起，而且操作還沒那麼便捷。”小郭用力點頭。
楊川笑而不語，他的機器可是系統出品的獎勵，當然比市面上的那些機器要更智慧更好用。
午餐高峰持續到一點半才逐漸平緩。
艾倫和小郭又採訪了幾位客人，得到的反饋高度一致：
“好吃又便宜！”
“我以後每週至少來三次。”
“比超市的微波爐快餐強太多了。”
“服務很好，環境也乾淨。”
下午兩點，餐廳暫時休市，楊川他們也終於能坐下來喘口氣。
徐燁遞給他一杯溫水：“累了吧？”
“還好。”楊川接過水喝了一大口，“就是一直站著，腿有點酸。”
“晚上我幫你按按。”徐燁很自然地說。
一旁的小郭假裝咳嗽，艾倫則低頭整理筆記，嘴角帶著笑。
“對了，米勒先生。”楊川轉向艾倫，“報道大概什麼時候能出來？”
“下週三見報。”艾倫合上筆記本，“我會重點寫你們從餐車到餐廳的創業故事，以及這種‘自動化+傳統手藝’的模式。當然，小郭的刀削麵也會佔據一部分版面。如果反響好，可能還會有後續報道。”
“太感謝了。”楊川真誠地說。
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