沒一會兒,後廚端著一大盆手抓羊肉過來了,白霧騰騰,油光發亮,羊排。羊腿碼整整齊齊。
鮮嫩的肉香瞬間撲面而來,直鑽鼻尖。
檀健次一下子坐直身子,眼睛都看直了:「哇!也太香了吧,看著就流口水!」
吳昕忍不住湊近聞了聞,連連驚歎:「真的一點羶味都沒有,光聞味道就絕了!」
沈星宇也聞了聞,然後來了句:「真應該讓何老師來感受一下,這才是正宗的絕了!」
「哈哈…」
幾個人都笑了起來…
隋坡率先拿起一塊手抓羊肉,點評了一下:「色澤清亮,火候剛剛好,肉剛斷生,嫩而不柴,這才是正宗手抓羊肉該有的模樣。」
熱芭一臉驕傲,招呼大家:「快吃快吃,直接上手抓著吃,蘸點細鹽和孜然,一口下去最過癮!」
沈星宇拿起一塊,咬了一大口,豎起大拇指:「確實絕了,肉質軟嫩,甚至有一絲清甜味,完全沒什麼羶味,怪不你一直安利。」
幾人紛紛動手,一邊大口吃肉,一邊說笑打鬧,飯桌間滿是美食香氣和歡聲笑語…
短短二十分鐘,五斤手抓羊肉也被幾人吃乾乾淨淨。
眾人愜意靠在椅背上,一臉滿足,嘴角還留著肉香。
吳昕撫著肚子感慨:「這趟塔城收官也太值了,大盤雞配手抓羊肉…太香了,下次我要帶我爸媽一起來!」
檀健次意猶未盡:「本來還擔心五斤吃不完,結果根本不夠吃…」
熱芭望著眼前熱鬧的一幕,也跟著樂了:「能帶著大家在家鄉吃最地道的味道,真的特別開心。」
沈星宇看向眾人,眼底藏了一絲笑意,然後看向鏡頭:「《百味人間》一路走過很多地方,嘗過各地美食,也聽過無數故事。今天在塔城,吃著大盤雞。手抓羊肉…
這一季的人間煙火,就在這滿口鮮香。歡聲笑語裡,圓滿收官了。」
說完,他嘴角上揚,接著道:「我們下一季要玩真格的,去品嚐全中國最怪異的食物!」
眾人瞬間來了興致,異口同聲好追問:「最怪異?」
沈星宇朝一旁的導演汪海龍努了努嘴:「問導演!這都是他琢磨出來的點子。」
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幾人立馬齊刷刷轉頭看向汪海龍,好催促:「導演,您快說說都有啥?」
汪海龍笑著清清嗓子,一口氣報出一串名字:「牛癟湯。童子蛋。活珠子。土筍凍。黴莧菜梗。海南魚茶。芥末墩兒。臭鱖魚,還有柳州螺螄粉…」
話音剛落,檀健次立刻舉手反駁:「哎不對,螺螄粉不怪啊,明明超好吃!」
汪海龍從善如流,立馬拍板:「那行,既然你偏愛,咱們下一季第一站就直奔柳州,先打卡螺螄粉!」
沈星宇緊跟著也舉手認真補了一句:「我必須替臭鱖魚正個名,臭鱖魚一點都不怪,那是真的非常好吃!」
汪海龍也點頭:「沒問題,第二站就安排去吃正宗臭鱖魚!」
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