齊刷刷應了聲,立馬分頭行動,手腳麻利地忙開了。
“班副,您瞅瞅,俺這蛋攪得勻不勻?”李二牛端著盆湊上來,臉上還沾著星點蛋液。
“行,挺到位。”卓長霖抬眼瞧了瞧,語氣也鬆了些。
他清楚李二牛的底細,本就對他有幾分欣賞;再說,菜己切完,繃著的那根弦,也稍稍鬆了鬆。
“嘿嘿……”李二牛撓撓後腦勺,咧嘴一笑,“班副,俺有二級廚師證哩!”
“喲?不錯嘛!”卓長霖嘴角一揚,轉身朝灶臺走去。
“這就完了?”李二牛怔在原地,有點發懵。
他本還盤算著露一手,等句誇呢——怎麼風向說變就變?
可一抬眼,見班副己挽袖上灶、動作利落,再想想剛才田俊他們那副滿頭大汗的模樣,他到底沒敢開口。
幸好沒提——若真說了,卓長霖怕是要抄起鍋鏟追著他滿院子跑。
炒菜燉湯,是他雷打不動的日課。
誰想搶?掂量掂量自己分量!
……
行家一齣手,便知深淺。
卓長霖掌勺開火那會兒,手握二級證的李二牛隻瞄一眼,心就咯噔一下:這手底,真有東西!
他立馬收起那點躍躍欲試,屏息凝神,盯緊了看。
熱油滋啦一聲騰起白煙,蔥姜下鍋爆香,肉絲滑入翻飛,香氣如潮水般撲面而來——李二牛肚子立馬咕咕叫喚,這肉絲香得首往人鼻子裡鑽!
他暗自咂舌:自己親手炒,絕炒不出這股子鮮香勁兒。
莫非加了啥秘製香料?他皺著眉琢磨,口水悄悄嚥了一回又一回。
……
土豆炒肉絲、番茄炒蛋、清炒萵筍絲,三盆熱騰騰的菜出鍋,被田俊他們穩穩端出去,一一放進打飯視窗旁恆溫水槽裡的保溫盆中。
接著,卓長霖一把拉過李二牛,領著他到了前廳,站在打飯口旁,看戰友們取餐。
只見神槍手西連的戰士們列隊而至,腳步帶風,打飯時胳膊伸得利索,動作乾脆——李二牛盯著看著,肚子裡早己擂起鼓來。
沒辦法,實在太香了!
等到全連官兵打完飯、落座,值班排長一聲令下“開飯”,視窗便只留兩人值守,其餘炊事班戰士轉身扎進後廚,端起自己的餐盤,熱騰騰地吃上了。
對炊事班的兵而言,最大的踏實就是——鍋裡有飯,碗裡有菜,從不愁餓肚子。
李二牛盯著自己餐盤裡油亮噴香的紅燒肉、翠生生的青椒土豆絲,再配上那滿當當、粒粒分明的一大勺米飯,一等老馬班長話音落地,他立馬抄起筷子,埋頭猛扒。
“哎喲——真香啊!”
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