周經理一屁股坐在後廚的破木條凳上。
他雙手死死抓著頭髮，把本就稀疏的頭頂揉得像個雞窩。
木條凳發出不堪重負的吱呀聲。
“林老闆，這下真完了。”
周經理急得直拍大腿，聲音帶上了濃重的哭腔。
“明天上午，縣委張書記要親自帶隊來視察飯店改革情況。”
“這是縣裡第一次搞國營飯店承包試點。”
“張書記點名要看咱們的菜品質量和員工精神面貌。”
“要是連個像樣的菜都端不出來，這承包權肯定得黃！”
胖服務員站在廚房門口，手裡還攥著一把瓜子。
她把瓜子皮往地上一吐，扯開嗓門嚷嚷起來。
“沒菜還開什麼店？”
“周瞎子，你趕緊把上個月的三十塊錢工資結了，老孃不幹了！”
旁邊兩個戴著白高帽的國營大師傅也跟著把圍裙砸在案板上。
“對，結錢走人！”
“得罪了城西彪哥，這店遲早被一把火燒了。”
“彪哥放了話，誰敢進後廚，就打斷誰的腿。”
“誰敢留下來送死？”
大堂裡剩下的幾個洗碗工和幫廚全湧到了後廚門口，吵著要辭職。
“把錢結了！”
“我們不幹了！”
整個後廚亂作一團，人心徹底渙散。
林阮沒理會這群人的吵鬧。
她徑直走向後廚最裡面的小庫房。
推開滿是油汙的木門，一股濃烈的黴味撲鼻而來。
林阮在空蕩蕩的貨架上翻找了一圈。
角落裡堆著幾顆發蔫的白菜幫子，葉片邊緣已經泛黃腐爛。
旁邊的破竹筐裡滾著四個乾癟的蘿蔔，表皮起滿了皺紋，像老樹皮一樣。
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