《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第11章 蘑菇燉雞刀削麵(2)

作者:沐小朵·3個月前

為了節約時間,今天中午大家就吃拌麵,楊川把煮好的刀削麵挨個撈到碗裡。

這時候電飯煲裡的蘑菇燉雞也差不多燉好了,楊川開啟蓋子,熱氣帶著香味直衝天靈蓋,雞肉的鮮香混著蘑菇的清甜,還有淡淡的蔥香,聞著就讓人口水直流。

離得最近的李華和陳思琪眼睛眨也不眨地盯向電飯煲,用力地嚥了咽口水。

癱在椅子上的龐虎和胡俊峰也和瞬間覆活了一樣,直接站了起來,快步朝著料理臺的方向走來。

琥珀色的雞肉泛著金黃的油光,蘑菇吸飽了湯汁,也呈現漂亮的醬紅色,因為多加了一碗料汁,所以鍋裡的湯水很豐富,咕嘟咕嘟地冒著泡。

“華仔,思琪,把面端過來。”

“好嘞!”李華和陳思琪趕緊去端裝著刀削麵的碗。

楊川拿著長柄勺,給每一碗都盛了滿滿一勺蘑菇和雞肉,醬色的澆頭淋在雪白的麵條上時,油星在碗沿濺出焦糖色的斑點,最後撒上一把小蔥花。

龐虎和胡俊峰也跑來幫忙,很快十碗蘑菇燉雞刀削麵就裝盤完畢。

盛在白瓷碗裡的香菇燉雞刀削麵色澤十分誘人,蘑菇和雞肉裹著濃郁的醬汁,與白色的麵條互相交織,碧綠的小蔥花點綴其上,讓色彩看起來更豐富。

“這也太香了!”龐虎實在有些等不及了,“我們可以先吃嗎?”

“當然,每人一碗,走吧。”楊川帶頭率先拿起一碗麵,去了用餐區。

用筷子把面和澆頭充分攪拌之後,楊川夾了一筷子麵條放進口中。刀削麵外側滑嫩,中間卻藏著一點韌勁,刀削麵的麥香與鹹鮮爽口的湯汁充分地融合,口感好的出奇。

雞肉燉得酥爛,似乎都不需要咀嚼,就自動分解了,嫩滑的蘑菇咬下的瞬間還有汁水溢位,劃過舌尖時,味蕾都彷彿站起來跳舞。

廚神技藝一如既往地發揮穩定,隨意搭配的食材,都能擁有這般令人驚豔的美味,每一種食材的味道都被髮揮到極致,並且融合地恰到好處。

感謝系統爸爸!

“啊,好好吃啊!”陳思琪嚐了一口面之後,就忍不住驚呼。

“好吃好吃……”龐虎一邊點頭,一邊往嘴裡扒拉麵條。

看著幾人陶醉的吃相,李華忍著饞意,飛快地拍了一張照片發到群裡,然後也開始埋頭吃麵了。

“我們來啦!”朱利安他們推門進來,卻沒有人回應他們。

沒人有功夫說話,全都悶頭吃著面,手裡的筷子一刻不停,不斷往嘴裡扒拉著麵條,像是餓死鬼投胎一樣。

還好朱利安他們也不傻,看見料理臺上整整齊齊的五碗麵,知道是留給他們的,端起來就走。

老外不會用筷子,所以他們還是隻能用叉子來吃麵。

“先攪拌一下,再吃。”楊川對幾人說道。

動作笨拙地將麵條攪拌了幾下,朱利安就迫不及待地撈了一根麵條放進嘴裡,然後瞪大眼睛,發出誇張的驚歎聲:“Azing!”

“Incredible!這也太好吃了!”安娜也同樣感嘆,並且雙腳還忍不住在地上跺了幾下,真實演繹什麼叫“好吃到跺腳腳”。

最誇張的是馬庫斯,這個身高一米九的黑皮大個子正用叉子卷著麵條,像品嚐聖餐般閉眼喃喃:“媽媽,我吃到天堂的味道了……”

眾人把滿滿一大碗刀削麵吃得一乾二淨,連蔥末都沒剩下。

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