《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第60章 SU大學嗦粉記(2)

三個女孩接過碗，立刻迫不及待地吃了起來。

麗莎先喝了一口湯，然後她的藍眼睛亮了起來：“真好喝啊，這個湯好鮮，裡面好像還有貝殼的肉，吃起來真鮮嫩。”

接著她又用叉子嚐了一口米粉，立刻被那Q彈爽滑的口感征服。

“太好吃了！你們快吃啊！”她招呼著兩個小姐妹。

“偶買噶。”艾米麗驚呼一聲，“為什麼聞起來這麼可怕，吃起來卻這麼香？”

楊川在餐車內忙得腳不沾地，但看著源源不斷的顧客和系統裡飛速增長的美味值，心裡樂開了花。陳思琪和胡俊峰也忙得團團轉，一個負責切配菜，一個負責煮米粉，配合得越來越默契。

“第87號！”楊川高聲報數，將兩碗冒著熱氣的螺螄粉遞出視窗。

金賢宇和崔書雅接過紙碗，表情各異。金賢宇滿臉好奇和期待，崔書雅卻是捏著鼻子有些排斥的樣子。

“歐巴，這真的能吃嗎？”崔書雅小聲嘀咕，“聞起來像……呃……”

“試試看嘛！”金賢宇說道，“楊川同學的廚藝可從來沒讓我們失望過。”

崔書雅在男友的鼓勵下，小心翼翼地挑起一筷子米粉，紅油順著光滑的米線滴落，在燈光下閃著誘人的光澤。她張嘴嚐了一口，然後……她就停不下來了……

金賢宇笑著給她擦擦嘴角：“慢點吃，沒人跟你搶。”

印度學生拉吉是隊伍中最顯眼的一個，他不僅自己要了一碗，還幫三個沒排上隊的室友帶了外賣。

“哦，這個味道讓我想起了家鄉美味的油炸臭蛋球！”他操著帶有印度口音的英語說道，“都是聞著臭，吃著香！”

周圍的人都露出不敢苟同的神色，拉吉所說的油炸臭蛋球，是他們國家一種非常有名的街邊小吃。首先用他們國家神聖的牛肚和牛小腸裡沒有消化的‘神物’再加上恆河水做成的蘸料，然後把放了大量香料和洋蔥碎的土豆泥用‘乾淨又衛生’的手直接攪拌後，放進炸過的圓形面殼裡，再放進蘸料裡滾一圈，一個名副其實的臭蛋球就做好了。

好不好吃不知道，但臭肯定是非常臭的。

夜色漸深時，餐車前的熱鬧卻有增無減，摺疊桌椅區已坐滿埋頭嗦粉的食客。

不少已經吃完的同學還捨不得走，三三兩兩地站在一旁，一邊回味著螺螄粉的餘味，一邊討論著這奇特的美食體驗。

“最神奇的是那個酸筍。”一個戴著棒球帽的男生對同伴說道，“剛入口的時候覺得怪怪的，但越吃越上癮！”

他的同伴點頭附和：“還有那個湯，看起來紅彤彤的很嚇人，其實辣度剛剛好，喝下去整個人都暖和了，裡面的那種小小的貝殼肉也特別好吃！”

李華拿著手機走到餐車外進行拍攝，鏡頭掃過長長的隊伍，掃過吃得津津有味的同學們，最後定格在那碗紅豔豔的螺螄粉上——金黃的炸蛋半浸在湯裡，翠綠的蔥花點綴其間，腐竹和花生堆成小山，熱氣在寒冷的夜空中裊裊上升。

當楊川宣佈只剩最後十碗時，隊伍中爆發出一陣失望的嘆息。沒排到的同學不肯離去，眼巴巴地看著最後幾碗粉被端走。

“明天還來嗎？”一個扎著馬尾的女生扒著視窗問道。

“明天不來了，平時白天要上課，晚上還總是出來擺攤的話太累了，但我們週末肯定會去C區空地那邊擺攤的。”

這句話像一顆定心丸，同學們這才依依不捨地散去。

收拾餐車時，楊川發現摺疊桌椅旁的垃圾桶裡幾乎看不到剩飯——每一碗螺螄粉都被吃得乾乾淨淨，連湯都不剩，這個細節讓他心裡湧起一股成就感。

夜風拂過，帶走了一天的疲憊，卻帶不走空氣中殘留的那股獨特香味。這香味混合著酸筍的醇厚、紅油的香辣和螺螄湯的鮮美，在校園外的街道上久久不散。