《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第249章凍品訂單(1)

作者：沐小朵·3個月前

第249章凍品訂單

冰櫃的到來，如同在Yuy本就紅火的生意上添了一把熊熊燃燒的乾柴。

那臺500升的金屬巨獸，甫一投入運轉，便被源源不斷的白色元寶填滿，又以驚人的速度被清空。

冷凍餛飩，這個王睿靈光一閃的點子，在這個溼冷入骨的英國冬季，爆發出了連楊川都未曾預料到的驚人能量。

訂單如同雪片般從英國各地飛來。

曼徹斯特的王睿自然是主力，他的資訊幾乎要擠爆楊川和李華的手機。

倫敦的韓梅和李磊也追加了遠超預期的數量，伯明翰大學的蘇雯和基爾大學的林嘉明，甚至連遠在蘇格蘭的留學生小團體都輾轉聯絡上了李華，想要購買冷凍餛飩。

社交媒體的威力再次顯現，那些收到冷凍餛飩的學生們，拍下自己煮好的、冒著熱氣的餛飩，配上“救命稻草”、“冬日裡的華國家鄉味”、“Yuy冷凍餛飩YYDS”之類的文案瘋狂安利，直接引爆了需求。

楊川索性暫時取消了週三晚上的擺攤，改為出售冷凍餛飩。

這也就導致楊川他們團隊的人，這兩天基本上只要有空就在包餛飩，就連朱利安他們這些外國學生，也被硬生生練成了熟練工。

“川哥！王睿又加單了！兩百份！他說他們那邊幾個學生公寓都傳瘋了，好多人想囤貨！”李華舉著手機，聲音因為激動有點劈叉，他剛從隔壁冰櫃那邊清點完庫存回來，額頭上還帶著一層薄汗。

龐虎正吭哧吭哧地把剛包好的新一批餛飩鋪在托盤裡，準備拿到隔壁去，聞言哀嚎一聲：“兩百份？！他當咱是機器啊！我這老腰都快斷了！華仔你告訴他，要品質就得等！咱不能為了數量砸了招牌！”

廚房裡一片熱火朝天。

案板上堆著小山一樣的餡料，胡俊峰和安娜正埋頭飛快地包著餛飩，陳思琪則在旁邊處理著一盆蝦仁。

“知道了虎哥！我這就跟他說限量供應，得排隊！”李華一邊回信息一邊對楊川喊，“川哥，蝦仁豬肉餡的反饋好到爆炸！蘇雯學姐說她們伯明翰的女生尤其喜歡這個口味的，口感特別Q彈鮮美！”

楊川正站在嶄新的雙頭燃氣灶前，小心翼翼地用長筷子攪動著一個大鍋裡翻滾的玉米粒。

金黃的玉米粒在沸水中沈沈浮浮，散發出清甜的香氣。

這是他準備的新口味玉米豬肉餡，用的是品質上乘的甜玉米罐頭，瀝乾水分後拌入豬肉餡中，玉米的香甜能很好地中和肉餡的油膩，增加爽脆的口感，同樣大受歡迎。

“好，知道了。胖虎，老胡，安娜，你們包完手頭這批青菜豬肉的，就換玉米豬肉餡。思琪，蝦仁處理好了嗎？瀝乾水分，按比例加進去。”楊川有條不紊地指揮著，順手關掉了玉米鍋的火，將玉米粒倒入鋪了廚房紙的大籃子裡吸乾水分，“冷凍餛飩保質期有限，讓大家寧願多跑兩趟買新鮮凍好的，也不要一次囤太多，放久了會影響口感。華仔，跟所有代理說清楚，我們保證品質優先，每天出貨量有限，讓他們理解。”

“明白！”李華應道，手指在手機螢幕上飛快地敲擊著傳達指令。

冰櫃的嗡嗡執行聲成了別墅裡新的背景音，它像一個不知疲倦的胃，閃電般被填滿，又被迅速掏空。

三種口味的餛飩——經典的青菜豬肉、新貴蝦仁豬肉、小清新玉米豬肉，滿足了不同食客的味蕾偏好。

嫩滑的餛飩皮鎖住了鮮美飽滿的內餡，冰冷的溫度則鎖住了這份新鮮和方便。

在寒風凜冽的冬天，煮上一碗熱氣騰騰、湯鮮餡美的餛飩，對身處異鄉的學子以及本地人而言，都是難以抗拒的溫暖慰藉。

“供不應求”四個字，成了這段時間Yuy冷凍業務最真實的寫照。

當然，這份火爆也帶來了實實在在的收益。

他們的現金流變得前所未有的充沛，不僅輕鬆覆蓋了冰櫃和燃氣灶改造的成本，還為即將到來的寒假倫敦擺攤計劃以及裝修中的新店積累了寶貴的資金。

看著手機銀行裡穩步增長的數字，眾人都是痛並快樂著，包餛飩的速度又加快了幾分。

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