《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第107章 萬聖節美食工坊(2)

作者:沐小朵·3個月前

徐燁走進廚房,被眼前色彩斑斕的食物驚豔到了。蒸籠裡冒著熱氣的包子形狀各異,有的像幽靈,有的像南瓜頭,還有的像吸血鬼的尖牙,每一個都精緻可愛。

“可以吃嗎?”

“當然。”

徐燁拿起一個“幽靈包子”,輕輕咬了一口,熱騰騰的番茄牛肉餡立刻湧出,紅色的汁水順著包子皮流下,有種像幽靈在流血的感覺。

“味道如何?”楊川期待地看著他。

徐燁細細品味,點頭稱讚:“包子有兩層外皮,完全不同的兩種口感,涼皮帶點韌性,麵皮很是鬆軟,餡料鮮美,番茄的酸味和牛肉的香氣融合得恰到好處,這個造型更是獨特,非常加分。”

得到了嘴巴挑剔的徐燁的認可,楊川的臉上露出了笑容。

“那再嚐嚐這個‘吸血鬼包子’。”他又遞過去一個血紅色的包子,玫紅色的包子皮在蒸汽中顯得格外鮮豔,底部的褶皺如同吸血鬼斗篷的紋路。

徐燁接過,咬開尖角的部分,黑芝麻餡緩緩流出,與血紅色的外皮形成強烈對比,香甜的黑芝麻與微甜的麵皮搭配,絕對是視覺和味覺的雙重享受。

朱利安好奇地掰開一個畫著誇張鬼臉的“南瓜頭包子”,金黃色的奶黃餡如熔岩般湧出。

他小心地嚐了一口,眼睛頓時睜大:“哦,我喜歡這個包子,餡料的奶香味特別濃,麵皮的南瓜味也特別香!”

“絕妙的組合。”徐燁點了點頭,“這些包子的色彩、造型、味道都很出色。”

眾人圍坐在餐桌旁,一一品嚐楊川做的萬聖節美食,正好也解決了午飯問題。

除了包子,還有用模具壓出的鬼臉糯米南瓜餅,外皮是用南瓜泥和糯米粉混合而成的,裡面是豆沙餡的,放進平底鍋用黃油煎出來,表皮脆脆的,裡面糯嘰嘰的,香甜可口,好吃的根本停不下來,和南瓜頭包子又是完全不同的味道。

用剩下的涼皮,被楊川用墨魚汁染黑,用白色的椰汁繪製,做成了“蜘蛛網”的造型,配上紅色的辣椒油,看起來驚悚又美味無比。

最神奇的是,楊川還準備了巫師飲料,是用蝶豆花茶與檸檬汁混合後,從深藍色變成紫色的神奇飲品。徐燁幫忙將飲料倒入透明玻璃瓶,瓶口繫上黑色緞帶,看上去既神秘又優雅。

“這個涼皮也太好吃了吧!”克里斯吃得滿嘴黑乎乎的,活像中了毒,“又滑又辣,配上這個造型,絕對是萬聖節必備!”

安娜對“吸血鬼包子”情有獨鍾,黑芝麻的餡料香甜濃郁,特別符合外國人對甜品的喜愛。

就在大家吃得正歡時,李華突然拍了拍桌子:“等等!我突然想到一個問題!”

所有人都看向他。

“這麼多好吃的,萬一美食大賽上不夠分怎麼辦?”李華有些擔憂地說道,“今天可是學校主辦的大賽,大多數學生都會來參加,我擔心我們準備的量不夠。”

“那我們把餐車一起開過去,順便多準備一些食材放車上。”楊川想了想說道,“至少三種包子的數量,是能夠保證供應的。”

要獲得1000點美味值,必須確保足夠多的人能品嚐到他製作的食物。

“好主意!”克里斯跳起來,“那我們趕緊多準備一些食材吧!”

眾人立刻行動起來。

楊川重新和麵調餡,其他人則幫忙切菜、燒水、擺盤。

廚房裡熱氣騰騰,歡聲笑語不斷。

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