“已經很好吃了,要是再加蟹粉,我估計都能把舌頭一起吞下去。”李麗笑著說道,“我在揚州的富春茶社,都沒吃過這麼好吃的獅子頭。”
“你們快試試看這個乾絲!”龐虎夾了一筷子,“川哥的刀工真是絕了!”
粗細均勻的豆腐乾絲吸飽了乳白色的高湯,入口柔軟卻又不失韌性,豆香味在嘴裡久久不散。
乾鍋花菜中熗炒的幹辣椒香氣撲鼻,花菜炒得恰到好處,保持著脆嫩的口感。
李麗嚐了一口,驚訝地發現裡面還藏著焦香的培根:“這個搭配太妙了!花菜甜甜脆脆的,培根鹹香有嚼勁,還有一點點辣味提鮮……這絕對是我吃過最好吃的花菜了!”
“英國的花菜水分足,快炒能保持甜度。”楊川笑著回答,“加一點培根提提鮮味,比用味精健康多了。”
魚頭湯
奶白色的魚湯濃郁鮮美,豆腐嫩得幾乎不用咀嚼。李麗小口啜飲著,溫暖的感覺從胃裡一直蔓延到心裡。
在異國他鄉能吃到這麼地道的家鄉菜,這種幸福感讓她差點掉下淚來。
“楊川!我敢肯定,憑你這個手藝,你開的餐廳一定會爆火英國的!”李麗突然放下碗,認真地說道,“我保證回去一定給你設計出一款最好的裝修方案來!”
“那就借麗姐的吉言了。”楊川笑著站起身,走向廚房,“還有最後一個驚喜。”
楊川從蒸鍋裡端出一籠灌湯包,將蒸好的灌湯包小心翼翼地裝進盤子裡,薄得透亮的麵皮微微顫動,能看見裡面晃動的湯汁。
“嚐嚐我做的灌湯包,味道如何?”
足有巴掌大的灌湯包,鋪滿了盤子的底部,李麗小心翼翼地咬開面皮,吸溜了一口湯汁。
那濃烈的鮮味直衝她的天靈蓋,在她的腦海中如同煙花般炸裂。
豬肉餡裡混著鹹蛋黃,每一口都溢位醇厚的汁水,蘸點薑絲香醋,那獨特的酸香味,讓湯包的鮮味又提升了一個層次。
餐桌上熱鬧非凡,大家你一言我一語地誇讚著每道菜。
克里斯已經在喝第三碗魚湯了,龐虎正在用白米飯拌著獅子頭的湯汁,朱利安則對灌湯包著了迷,小心翼翼地品嚐著鮮美的湯汁,安娜和馬庫斯在爭搶最後一塊糖醋排骨。
李麗看著這熱鬧的場面,突然感慨:“你們這個創業團隊也太幸福了,每天都能吃到你親手做的菜……回了倫敦吃不上你做的食物,可怎麼辦啊?”
“沒關係,我們很快會透過校園代理推出定製盒飯,倫敦UCL也有我們設立的校園代理點,到時候讓徐燁給你留一份。”
“真的?”李麗驚喜不已,“那我可就等著了!”
窗外夜色漸深,但這頓充滿家鄉味道的晚餐,讓每個人都感受到了家的溫暖。
灌湯包
咬了一口的灌湯包
【最近稽核都要卡我好久哦,我都是準點上傳的,難道地名觸發的稽核機制?揚州的灌湯包真的老好吃了~】
![[神話同人] 西風神心情複雜【完結】 封面](https://imgs.10sto.com/images/E4z/BPq3K/BPq3Ks.jpg)







