《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第147章 辣西茄(2)

“用勺子。”陳思琪笑著遞過去一隻湯勺，“這是鮑魚，在我們那叫‘海鮮裡的黃金’，像個頭那麼大品質那麼好的鮑魚，可是很少見的。”

朱利安聞言也用勺子舀起了一塊鮑魚片放進口中，鼓著腮幫子說道：“天吶，味道居然這麼好？！我們這邊的人不太喜歡吃這個，它的樣子實在讓人提不起來食慾。”

“是啊是啊！”克里斯連連點頭，“我以前在一家海鮮餐廳吃過一次，腥味特別重，硬邦邦的還沒什麼味道，所以再也不吃了。”

“那是你們不會做！”胡俊峰搖了搖頭，“你看看，川哥做的多好吃？”

“是啊！Yang真是太厲害了，不管什麼食材，到了他的手裡，都會變成絕對的美味！”

“好了，都別誇了！”楊川被他們誇的耳尖發紅，“快點吃吧，一會涼了就不好吃了。”

辣西茄也意外的受歡迎，茄子外皮裹著濃稠的番茄醬汁，內裡卻保持著柔嫩的質地。這種圓青椒並不辣，椒肉肥厚，帶著圓青椒獨有的甘甜，與番茄的酸甜融合地非常好，所有食材都燉得十分軟爛，加上那濃郁的蒜香味，讓人忍不住想一筷接一筷。

沉默的乾飯人杜克，已經開始吃第二碗飯了。

“這個辣西茄味道感覺比地三鮮還要好！酸酸甜甜的特別下飯！”

“下次盒飯的選單裡可以加上這道菜！一定會很受歡迎的！”

辣西茄

徐燁注意到楊川的碗裡只有些素菜，不動聲色地夾了塊大黃魚的魚腹肉放進他碗裡。

“你也吃。”

“謝謝……”楊川低頭咬住那塊魚肉，耳尖的紅又加深了幾分。

“嘿！試試看用烤鴨蘸白糖！味道也很不錯的！”龐虎不知道什麼時候跑去廚房，端了一小碟白糖過來，“這是我去北京學會的吃法！味道特別好！”

眾人將信將疑地學著他的動作，夾了一片晶瑩剔透的鴨皮，蘸了白糖送入口中。

鴨皮中的油脂在口腔中慢慢釋放，香氣四溢，與白糖的甜味完美結合，甜而不膩的油脂香氣特別好吃。

餐桌上的對話聲漸漸被碗筷碰撞聲取代，連最聒噪的李華都埋頭苦吃。

松鼠鱖魚以肉眼可見的速度減少，黃魚只剩下一副完美的骨架，連魚頭都被胡俊峰拿去啃了個乾淨。

餐桌上的戰鬥持續了近一小時，直到最後一片鴨肉、最後一勺湯汁都被消滅乾淨。

克里斯滿足地拍著鼓起的肚子，癱在椅子上：“我感覺我至少胖了三磅！”

“那正好，運動消化一下。”楊川笑著指了指滿桌狼藉，“接下來就交給你們了。”

“沒問題！”幾個外國大男孩立刻起身，麻利地收拾起碗筷，安娜也跟著幫忙擦桌子。

陳思琪和龐虎已經在沙發上找了個舒服的位置癱著，胡俊峰從冰箱裡拿出幾罐可樂分給大家。

“川哥，明天的選單想好了嗎？”李華湊過來問道，“這次咱們得多準備點，我的影片火了之後，感覺來的人會更多。”

楊川灌了口冰可樂，舒服地嘆了口氣：“就蓋澆飯吧，還是叉燒飯、豬腳飯、照燒雞腿飯和厚切豬排飯這四種，操作方便，正好也做一下盒飯的宣傳。”

切塊烤鴨

【插圖功能真好用，嘿嘿嘿，請叫我不插圖不舒服斯基~去北京玩的時候，試了試烤鴨蘸白糖的吃法，估計是用的綿白糖，居然還挺好吃的~】