《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第144章 合作啟程(1)

第144章 合作啟程

餐桌上殘存的香氣還未散去，新換上的熱茶在眾人面前升騰起嫋嫋白霧。

楊川環視一圈，發現所有人的目光都聚焦在自己身上，眼中閃爍著期待的光芒。

“既然大家都吃得差不多了，那我們現在就來談談合作的具體細節吧。”楊川清了清嗓子，開口說道。

王睿立馬放下茶杯，興奮地說：“楊哥！你這手藝是真的沒得說！託你的福，我現在在曼城那邊已經小有名氣了，要是能穩定拿貨，我保證一週至少能賣出200份盒飯！”

“伯明翰那邊的留學生數量也很可觀。”蘇雯迅速接過話頭，手指在桌面上輕敲，“我粗略估算過，光是我們的互助群裡就有超過一半的人有中餐的需求。更何況你們的中餐還不是普通的好吃，之前讓王睿代購的肉夾饃都供不應求，我相信盒飯的銷量只會更多。”

林嘉明推了推眼鏡，語氣沈穩卻不失熱切：“我們學校中國學生有八百多人，加上對中國文化感興趣的本地學生，市場潛力很大。如果可以，我希望每週能固定配送三次，每次不低於100份。”

李磊和韓梅對視一眼，顯得有些侷促。

李磊深吸了一口氣說道：“倫敦作為英國的首都，留學生數量是最多的，整個倫敦地區有超十萬的華國留學生，光USL就有近一萬的華國學生。就算只有10%的轉化率，我們USL每週的潛在訂單量在一千份左右。”

韓梅也從包裡拿出了幾張紙：“我調查了倫敦十五家主要中餐館的飯菜價格和質量。楊同學的食物在價效比上有絕對優勢，如果能保證配送時效，後續佔領30%的市場份額不成問題。”

楊川看著眾人熱切的表情，點了點頭：“首先感謝大家的信任。我這邊的情況是，我已經租下了瑪格麗特麵包房，但裝修至少需要一個半月才能完成。這也就代表著，在正式開業前，我們暫時沒有辦法大量進行盒飯的供應。”

餐廳裡頓時響起幾聲失望的嘆息。

“不過我們可以先試行每週兩次的配送。週二和週五，每次供應四十到五十份盒飯，具體數量可以根據各位的需求調整。”楊川繼續說道。

李華適時地遞上幾份列印好的價目表：“這是成本價和參考零售價，考慮到運輸成本和代理分成，我們給出的建議零售價在8-10英鎊之間。”

蘇雯快速瀏覽著表格，眼睛一亮：“這個價格在伯明翰很有競爭力！學校食堂的難吃套餐都要7鎊多。”

“關於校園代理的具體合作方式，我是這樣考慮的……校園代理可以八折的價格拿到‘Yuy餐館’製作的盒飯，然後自行定價銷售，差價為代理利潤。至於配送的成本，將由Yuy承擔。另外，每月銷售額達到一定數額，還可獲得額外返點。”

“最重要的是品質把控。”楊川強調，“盒飯都是當天新鮮製作，透過物流以最快速度運送到你們的手中，建議你們最好在當天進行銷售，若是因為儲存不當而發生變質等情況，Yuy餐館概不負責。”

“這個模式很合理。”林嘉明點頭，“不過既然是試行階段，不如讓我們各自先帶回少量樣品，測試一下市場反應？這樣下週一我們就能反饋具體需求數量。”

“哈哈，我也這麼想的！所以我提前預定了四十份盒飯！我那群餓狼客戶們看了你們的直播之後，天天催我來買盒飯！昨天在群裡說了訊息之後，四十個名額直接被搶購一空，真是太嚇人了！”王睿大笑著說道。

楊川點點頭，轉向廚房：“我們也是這麼想的，一會大家每人都帶一些樣品回去，試試看銷量。”

李華又從牛皮紙袋裡取出一份檔案：“這是我讓溫斯頓女士幫忙擬定的標準代理意向書，大家可以先看看。主要條款包括最低採購量、價格保護期、區域保護等。”

檔案在眾人手中傳閱，餐廳裡只剩下紙張翻動的沙沙聲。

韓梅仔細閱讀後，驚訝地抬頭：“這、這麼優惠？沒有加盟費，首批貨物還可以賒賬？”

“因為是初期合作。”楊川從容解釋，“信任是合作的基礎，不過品質把控和品牌形象方面會有嚴格要求。”

“應該的！”蘇雯立刻表態，“這麼好的產品，我們肯定會好好維護品牌形象！”

討論越來越熱烈，李華忙著記錄每個人的需求和建議，龐虎則為大家添茶倒水。

兩個小時後，眾人在合作方面達成了一致。

“如果沒有其他的問題，我們就先簽署這份意向書。等新店裝修完成，再簽訂正式代理合同。”

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