第211章 近墨者黑
楊川盯著面前的虛擬光屏,嘴角抑制不住地上揚。
“怎麼了川哥?想到什麼好事了?笑得這麼開心?是不是覺得直播挺好的?”李華察覺到楊川的表情變化,好奇地問道。
楊川深吸一口氣,壓下內心的激動,看向李華,也看向那個盡職盡責拍攝著的Gopro鏡頭,斬釘截鐵地說:“華仔,我覺得你的提議非常好!下次我做飯的時候,就開直播!就像你說的,面向海外觀眾和留學生群體,教他們做地道的中華美食!”
“真的?太棒了 !”李華高興得差點跳起來,“那可太好了,只要我們穩定直播,粉絲量肯定能穩定上漲。裝置你放心,GoPro直播推流沒問題,我再弄個補光燈和收音麥,保證效果!拍攝方面交給我,咱們雙劍合璧,絕對火!”
“好!具體細節晚點再說。”楊川也被李華的熱情感染,幹勁十足,“現在讓我們先搞定這鍋大盤雞!”
他掀開燉雞的鍋蓋,濃郁的香氣再次噴湧而出。
湯汁已經收濃了一些,雞肉的香味更加醇厚。
金黃的土豆塊被倒入翻滾的棕紅色湯汁中,用鍋鏟輕輕推勻,讓每一塊土豆都浸入湯汁。
重新蓋上蓋子,繼續燜煮十五到二十分鐘,直到土豆變得綿軟入味。
很快,濃郁的香氣如同有形的波浪,從廚房洶湧而出,霸道地席捲了整個客廳,甚至沿著樓梯向上蔓延。
那是新疆線椒的辛香,燉煮雞肉的醇厚、土豆的粉糯甜香,以及各種香料在高溫下融合而成的濃香。
“好——香——啊!”龐虎的嚎叫伴隨著咚咚咚的下樓聲,人未至聲先到。
他如同被無形絲線牽引的提線木偶,精準地“滑行”到了廚房門口,鼻子貪婪地翕動著,眼睛死死盯著那口正在咕嘟冒泡、熱氣騰騰的深鍋。
緊接著,胡俊峰、克里斯、陳思琪和安娜等人也紛紛被這難以抗拒的香氣召喚而來,小小的廚房門口瞬間人頭攢動。
每個人的臉上都寫滿了期待,喉嚨不自覺地滾動著。
“川哥!這…這就是新疆大盤雞?這味道也太頂了吧!”龐虎眼巴巴地看著鍋裡翻滾的棕紅色湯汁中若隱若現的雞肉塊和金黃的土豆。
“嗯,差不多了。”楊川掀開鍋蓋,更加濃郁的蒸汽和香氣噴薄而出,引來“哇”聲一片。
他用鍋鏟輕輕推了推,土豆塊邊緣已經變得圓潤,用筷子一戳就輕鬆穿透,正是軟糯吸汁的最佳狀態。
“最後一步!”楊川拿起旁邊早已準備好的新疆皮帶面,均勻地鋪在濃郁的湯汁和食材之上。
白色的麵條如同一條條玉帶,迅速被紅亮的湯汁浸潤。
“蓋上蓋子,再燜三分鐘,讓麵條吸飽湯汁就可以吃了!”楊川宣佈道,順手關小了火。
這三分鐘,對廚房門口的眾人來說,彷彿一個世紀那麼漫長。
大家的目光都盯著在那口鍋上,彷彿能穿透鍋蓋看到裡面正在發生的奇妙融合。
時間一到,楊川再次掀開鍋蓋。
原本鋪在表面的麵條,此刻已半沈入濃稠的湯汁中,變得油潤透亮,每一根都裹滿了誘人的醬汁。
雞肉紅亮誘人,土豆軟糯金黃,青紅椒和洋蔥點綴其間,色彩飽滿得如同油畫。
那霸道而溫暖的香氣,更是達到了頂峰。
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