《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第216章 火雞面的滋味(1)

第216章 火雞面的滋味

“胖虎！你的特製豪華版，快嚐嚐！”楊川將這一盤分量感十足的烤冷麵推到龐虎面前，那飽滿的餡料幾乎要撐破金黃油潤的蛋皮卷。

“哇靠！太頂了！川哥你就是我親哥！”龐虎看得眼睛都直了，口水差點流出來，也顧不上燙，迫不及待地用筷子夾起一段最粗的烤冷麵塞進嘴裡，動作快得像是生怕有人跟他搶。

下一秒，龐虎的表情凝固了，隨即是極其誇張的扭曲和滿足的喟嘆：“嗚——！！！”

他嘴裡塞得滿滿當當，只能發出含糊不清的嗚咽，但那雙瞪大的眼睛、瞬間泛紅的耳根和額頭冒出的細密汗珠，已經說明了一切。

他費力地咀嚼著，感受著口腔裡爆炸般的味覺體驗。

烤冷麵皮的韌勁是基底，秘製醬汁的鹹甜微辣是主調，然後火雞面那霸道、熾烈、帶著強烈痛感的辣味如同岩漿般席捲而來，瞬間點燃了味蕾！

但就在辣感衝頂之際，芝士粉的鹹香奶味又及時地包裹上來，形成一種奇妙的緩衝和融合，帶來了醇厚的滿足感。

炸雞排的酥脆外殼在口中碎裂，釋放出滾燙多汁的雞肉鮮香，土豆絲的爽脆提供了清新的口感轉換，洋蔥的微甜、火腿腸的鹹香、香菜的獨特清香穿插其中……各種味道和口感在口中瘋狂交織、碰撞、融合，形成一種前所未有的、充滿罪惡感卻又讓人慾罷不能的覆合美味。

極致的辣帶來極致的爽快，豐富的配料帶來無比的滿足。

“怎麼樣？胖虎？別光顧著吃，說話啊！”李華急不可耐地把鏡頭懟到龐虎臉上，捕捉他精彩的表情包。

龐虎好不容易嚥下那一大口，長長地哈出一口帶著辣味的熱氣，額頭汗津津的，激動地揮舞著手臂：“絕！太絕了！辣！真T！但辣得太過癮了！芝士味把辣味裹住了，又香又辣！雞排賊酥脆，裡面的肉又嫩又多汁！土豆絲炒得也好，脆生生的，解膩一流！配上咱這冷麵皮和醬……無敵了！川哥，晚上就賣這個！絕對橫掃斯托克所有小吃攤！”

陳思琪也忍不住嚐了一段，剛入口就被那強烈的辣度激得“嘶”了一聲，但隨即眼睛發亮：“哇！這個組合……雖然辣，但真的停不下來！火雞面的辣和咱們的醬汁居然很搭，芝士味是靈魂，中和了刺激感，變得很醇厚。口感太豐富了，每一口咬下去都有驚喜！老外可能會覺得辣，但這個味道層次……絕對會有人愛上！”

安娜按捺不住好奇心，小心翼翼地用叉子叉起一小段豪華版烤冷麵，鼓起勇氣咬了一小口，那張精緻的臉蛋瞬間像熟透的番茄一樣變得通紅，漂亮的眼睛裡瞬間蒙上了一層水汽：“辣！真的非常辣！但是加了芝士，那股辣味又好像緩和了不少。”

朱利安努力地用著筷子，終於成功夾起一段，小心地送入口中。

“辣！好辣！快給我水！”他被辣得張著嘴拼命用手扇風。

克里斯大笑著，給他遞了一杯水。

朱利安咕咚咕咚灌下半杯水，才緩過勁來，額頭上全是汗珠，金色的頭髮都沾溼了幾縷。

他心有餘悸地看著那盤“危險”的美食，但年輕人不服輸的勁頭又上來了。

他猶豫了一下，又小心翼翼地挑了一小段沒有太多醬和火雞面的部分放進嘴裡，這次他露出了享受的表情：“嗯……這部分好吃！這個皮的口感很有趣，像薄煎餅但更有嚼勁。上面的醬汁……很覆雜！甜的，鹹的，還有點蒜味？非常獨特！Yang簡直是調味的天才！”

李華自己也迅速幹掉一塊豪華版烤冷麵，辣得齜牙咧嘴卻興奮異常，他顧不上吃，立刻調整GoPro，給了這份豪華烤冷麵一個360度無死角特寫，又抓拍夥伴們各種被辣到又欲罷不能的生動表情。

馬庫斯被辣得直吸氣，卻還是忍不住一口接一口：“好辣……但是停不下來！這個麵皮的口感太有趣了，醬料也好香！我喜歡裡面的火腿粒！”

克里斯則對醬料情有獨鍾：“Yang，這個醬，可以單獨賣嗎？我覺得蘸麵包也會很棒！”

他把自己碗底最後一點醬汁都用勺子刮乾淨了，杜克也學著克里斯的樣子，用切下來的小塊雞排蘸了點盤底的醬汁，吃得津津有味。

“確實夠勁兒！這豪華版吃著是真過癮！”胡俊峰也嚐了，一邊吸溜著氣一邊點頭，“可惜啊，就這麼幾包火雞面，晚上想賣的話肯定不夠。”

“沒事兒。”楊川看著夥伴們被辣得通紅卻興奮異常的臉，笑著擺擺手，“火雞面是錦上添花，沒有它，基礎版的烤冷麵一樣能打。晚上咱們主打基礎版烤冷麵，然後提供‘加料區’服務。雞排、土豆絲、芝士、培根、火腿腸，咱們有的是，提前準備好，放在保溫箱裡，誰想要豪華升級版，現場加就是了，速度一樣快，華仔的這幾包火雞面咱們就自己分了吧。”

龐虎已經幹掉了把剩下的烤冷麵都吃完了，意猶未盡地舔了舔嘴唇，看著還在滋滋作響的烤盤，豪氣干雲地一拍胸脯：“川哥，我覺得晚上這攤絕對要賣爆！就衝這味道，我敢打包票，隊伍能從校門口排到停車場！不行，我還得多吃幾份，幹活才有力氣！”

楊川看著夥伴們臉上洋溢的滿足笑容和讚不絕口的評價，再看看自己手中這份簡單卻風味十足的小吃，忍不住笑了。

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