《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第237章 真香定律(2)

安娜盯著那紅彤彤的牛蛙塊，嚥了咽口水：“真的……不辣嗎？”

“辣才夠味！”龐虎已經迫不及待地夾了一塊，吃得滿頭大汗，“嘶——過癮！”

在眾人的慫恿下，安娜終於鼓起勇氣嘗試了一塊牛蛙。

麻辣的感覺瞬間在舌尖炸開，她猛灌了一口橙汁，但緊接著又夾了一塊：“天哪！這個肉……比雞肉還要嫩！而且好入味！”

“對吧？”楊川笑著解釋，“牛蛙的肉質比雞肉更細嫩，肌肉纖維更短，所以口感特別好。”

朱利安和馬庫斯也加入了品嚐牛蛙的隊伍，很快就被這種新奇的美味征服，餐桌上響起了此起彼伏的“嘶哈”聲。

“這個辣度……太刺激了！”馬庫斯一邊擦汗一邊又夾了一塊，“但我停不下來！”

徐燁優雅地品嚐著每一道菜，同時留意著楊川的餐盤，在他的碗裡空下來的時候，給他夾一些他喜歡的菜色。

令人想象不到的是，他居然夾溜肥腸的次數最多。

肥腸被炒得外脆裡嫩，裹著紅亮的醬汁，看起來誘人至極。楊川做得很好，保留了食材的本味，又去除了異味。

看著徐燁對著溜肥腸頻繁落筷，彷彿給了外國同學們莫大的勇氣，他們也紛紛嘗試起來。

“這個口感……好神奇！”克里斯嚼著肥腸，表情從困惑逐漸變為享受，“外面脆脆的，裡面又軟又滑，醬汁的味道完全進去了！”

安娜則迷上了醬爆豬肝，一片接一片地吃著：“這個豬肝……好嫩好入味，比牛排還要好吃！”

佐伊雖然依舊保持著優雅的吃相，但面前的骨頭已經堆成了小山。

她尤其喜歡糖醋排骨和滷鴨舌的組合，酸甜與鹹香在口中交織，讓她不自覺地加快了進食速度。

餐桌上，一個個餐盤以肉眼可見的速度變空。

“沒想到這些看起來……呃……不太美觀的食材，居然這麼美味。”朱利安摸著鼓起的肚子感嘆道，“我以前錯過了多少美食啊！”

“這就是中華料理的神奇之處。”楊川微笑著說，“化腐朽為神奇，將普通的食材變成美味佳餚。”

“我宣佈，從今天起，我是內臟和牛蛙的忠實粉絲！”克里斯高舉可樂杯宣佈，引得眾人鬨堂大笑。

就連一向嚴肅的佐伊也輕輕勾起了嘴角，她看著眼前空蕩蕩的盤子，又看了看楊川，輕聲道：“謝謝招待，這是我吃過的最美味的一餐。”

楊川撓撓頭，有些不好意思：“你們喜歡就好，下次還想吃什麼，儘管說！”

“豬腦！”

“羊雜湯！”

“毛血旺！”

李華和龐虎他們七嘴八舌地喊道，克里斯他們雖然不知道這些是什麼，但都一個勁的點頭，對於他們來說，只要是楊川做的，就一定是最好吃的。

楊川大笑：“好好好，一個個來！”

餐後，大家癱在椅子上，滿足地摸著肚子。

原本對外觀感到恐懼的食材，如今都被他們列入了“必吃清單”。

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~盤拼味滷