第299章 冬至開張
清晨六點,天還沒完全亮透,倫敦冬日的霧氣像一層薄紗籠罩著莊園。
主樓前已經熱鬧非凡。
三輛黑色的路虎攬勝和一輛白色的廂式貨車整齊地停在車道上,引擎已經發動,尾氣在冷空氣中凝成白霧。
“小心點!這箱是醋和調料,別顛簸!”
“餃子!餃子放最裡面,用保溫箱隔開!”
“電磁爐和鍋具放這邊,我來固定!”
龐虎的大嗓門在清晨的寂靜中格外響亮,他今天穿了件鮮紅色的羽絨服,襯得整個人像一團移動的火焰,正指揮著眾人往廂貨車裡搬運物資。
李華和肖明宇抬著一個沈甸甸的保溫箱,裡面是昨晚包好的3000個餃子,按不同餡料分裝在食品級保鮮盒裡。
箱子上用馬克筆醒目地寫著“豬肉大蔥”、“韭菜雞蛋”、“玉米豬肉”、“鮮肉蝦仁”。
“一二三,起!”兩人合力將箱子推進車廂內側,用固定帶綁好。
安娜和陳思琪也沒閒著,兩人正將一箱箱一次性餐具——紙碗、塑膠叉、湯杯——整齊地碼放在車廂另一側。
陳思琪細心地在每個箱子上貼好標籤:“安娜,醋包和辣椒油單獨放這個小箱子裡,待會兒擺攤時好拿。”
“好嘞!”安娜應著,將最後一個小箱子放好,拍了拍手上的灰,“思琪,你說咱們今天能賣多少份?”
陳思琪眼睛亮晶晶的:“川哥說準備了3000個餃子,我覺得可能還不夠呢!你聞聞這香味,隔著箱子我都覺得饞了!”
確實,雖然餃子都凍著,但那股麵食特有的麥香和隱約的餡料香氣,還是若有若無地飄散在空氣中。
朱利安、杜克、馬庫斯和克里斯四個外國小夥今天格外興奮,好些天沒擺攤了,還怪激動的咧。
“夥計們,檢查一下裝置!”朱利安說道,手裡拿著清單,“電磁爐兩個,大湯鍋兩個,長柄漏勺四個,湯勺……”
“都齊了!”杜克蹲在車廂裡清點,“一次性紙杯也帶了,Yang說煮餃子的湯可以留著給食客們當贈飲。”
李華舉著手機拍了張照片,然後在社交賬號上發了個出攤預告:“朋友們!看看這陣仗!今天我們就要在考文特花園聖誕集市賣正宗中國餃子了!記得來B-12攤位找我們!”
胡俊峰轉頭看向主樓門口:“川哥和燁哥怎麼還沒出來?”
話音剛落,主樓大門開了。
楊川和徐燁並肩走出來,身後跟著喬治管家和皮埃爾主廚。
楊川今天穿了件厚實的黑色羽絨服,圍著一條深灰色的羊毛圍巾。
他手裡抱著兩個大紙箱,一個箱子裡面是中國特色調味料,米醋、醬油、香油,還有一小罐自己熬的辣椒油;另一個箱子裡面裝的是他們昨天包的比較醜的餃子,等到了攤位上,煮了給大家當早餐。
徐燁則是一身利落的深灰色大衣,一隻手提著從餐車上拆下來的收銀機,另一隻手很自然地接過楊川懷裡的一個箱子:“給我。”
“沒事,不重。”楊川嘴上這麼說,還是讓徐燁接過去了一個。
皮埃爾主廚今天特意請了假,說要來“學習觀摩”。
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