《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第489章 時間大法(2)

作者:沐小朵·3個月前

大家雖然有些忐忑,但也覺得正常。

第二天上午,楊川正在上課,手機突然開始連續震動。

他偷偷看了一眼,是小程式後臺的預約通知提示—— “叮!您有新的包廂預約訂單。”

緊接著,又是一條,再一條……

等到午休時他開啟後臺,整個人都楞住了。

兩個包廂接下來三天的晚餐時段竟然全部被預訂一空!

而且訂單分佈讓他驚訝:A套餐只有2單,B套餐有5單,C套餐有3單,甚至D套餐也有1單!

“這……這麼快?” 午飯後回到餐廳,楊川把資料給大家看,所有人都圍了過來,臉上寫滿了不可思議。

“B和C套餐最受歡迎?” 克里斯摸著下巴,“看來大家不是圖便宜,而是衝著‘楊老闆親手製作’和‘外面吃不到的功夫菜’來的!”

“D套餐都有人訂?238英鎊啊!” 龐虎眼睛瞪得像銅鈴,“誰這麼豪氣?”

李浩點開那唯一一個D套餐的預約詳情:“預約人……溫斯頓女士?哦,是那位律師!備註寫著‘律所團隊建設,慶祝成功案例’。”

“是溫斯頓女士!” 楊川驚喜不已,這可是他們的老客戶了,目前的團餐都是從他們這裡訂購的,“她之前就說如果開放包房業務要找我們,沒想到真的來了,還是第一個訂D套餐的!”

驚喜還在後頭。

接下來的幾天,包廂的預約情況火爆到超乎想象。

不僅接下來一週的晚段全滿,預約排期甚至迅速蔓延到了下下週、下下下週……短短一週時間,預約已經排到了一個月之後!

小程式後臺的諮詢訊息也絡繹不絕,很多人詢問能否提前更久預約,或者有沒有中午的包廂時段。

最讓團隊振奮的是口碑的發酵。

第一批體驗過包廂服務的客人,尤其是選擇了B、C套餐的,幾乎無一例外地給出了極高評價,並且迅速在各自的社交圈和美食評論網站上分享。

“原本是衝著烤鴨來的,沒想到其他菜也那麼出色!但烤鴨絕對是點睛之筆,皮脆肉嫩,醬汁地道,跟在倫敦某些知名中餐廳吃的相比毫不遜色,甚至麵餅更薄更韌!楊老闆親自來包廂片鴨,那手法乾淨利落,本身就是一種享受。”

一位美食博主在Ins上發了九宮格,烤鴨的特寫圖獲得了上千點贊。

“酸菜魚太絕了!魚片嫩滑得入口即化,酸菜的味道非常正,湯底醇厚,酸辣開胃,我們連湯都喝光了。158英鎊,十個人吃撐,還有這麼一道硬菜,價效比其實很高!”

“為了給老人祝壽,訂了C套餐,加了八寶葫蘆鴨和佛跳牆。提前一天就接到餐廳電話確認,非常貼心。佛跳牆端上來的時候,那個罈子一開啟,香氣撲鼻!內容物太紮實了,每一口都是膠原蛋白和鮮味的爆炸,老人吃得讚不絕口,說第一次喝到這麼美味又高階的湯品。”

“嘗試了八寶葫蘆鴨,需要提前預定。八寶葫蘆鴨造型別致,寓意好,上菜很有儀式感,整鴨形態完整,服務員會幫忙分切。鴨肉脫骨徹底,裡面的糯米飯吸收了鴨肉的精華,混合著各種果仁和火腿的香氣,口感豐富極了。188英鎊包含這麼多菜,還有這麼一道功夫菜,我覺得物有所值!”

這條帶圖的評價被頂到了本地美食論壇的首頁。

佛跳牆

【等會還有一章~】

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