第953章 辭年飯
總之當時還是愣頭青的劉大夏，被項忠掇著，悍然宣稱海圖已經被自己燒了，把汪直擋了回去。
成化下西洋之議遂寢————
可據劉大夏跟蘇錄交代說，那麼多海圖。針路。造船圖紙堆了滿滿一庫房，他哪敢真燒？那可是殺頭的大罪。
項忠也說，燒了確實不妥，他來想辦法處置。最後那些鄭和檔案，都被項忠以蟲蛀鼠咬。年久無用」的由頭，分批悄悄運出了兵部，從此下落不明。
沒過多久，項忠就引咎辭了官，回嘉興養老去了，居家二十三載才歿。
巧合的是，項家真正暴富，正是在這二十三年間。打項忠回到嘉興，項家的生意像野草一樣瘋長起來。不過短短十年間，就和餘姚謝家一道，牢牢把持了江南下南洋。去日本的航線！
江南人常說蘇人出力，浙人收錢」，說的就是浙江人掌控了海上貿易，把蘇州絲綢的利潤大頭都賺走了————
沒人說得清項家這三十年到底賺了多少錢，總之項家就是有無窮無盡的銀子，而且以每年百萬兩的速度增長————這從項家在嘉興城西的莊園就可見一斑。
那是一座真正的大莊園，借天然河浜圈出百畝地界，周遭鑿了又寬又深的護莊河」，僅東西兩處一橋一碼頭聯通外界。
護莊河外，是一眼望不到邊的項氏莊田，都是最好的水田，不過這時節只有滿地的稻茬。
河內側，矗立著兩丈高的白粉磚牆，牆頂覆著整齊的黛瓦。正南莊門是兩扇厚重的黑漆大門，配著程亮的銅環，門額懸著項氏別業」的楠木牌匾，乃是前任首輔劉健所題。
園內更是茂樹曲池相映，崇樓幽洞錯落，名葩奇木。珍禽異獸隨處可見。全園以二十餘畝塘湖為核心，引河道活水迴圈往復，池岸以太湖石錯落壘砌，營造出一勺之水」的幽遠意境。
冬日水面結著薄冰，澄澈如鏡，天光雲影與亭臺輪廓盡映其中。石縫間栽著天竹與臘梅，紅彤彤的果實如霞似火，嫩黃花瓣攢綴枝頭，讓這冬日的園林亦不失妍麗————
池東岸，有一挑出半空的水榭，名喚枕流榭，是項大少安頓蘇州來客之處。
水榭內看似陳設簡單，但其實一點也不簡單————樑架立柱都是整根楠木所制，案几上擺著哥窯青瓷瓶，插著折枝紅梅，地上鋪著波斯厚絨毯，水榭四角的金炭盆中，燒著摻了沉香的銀絲貢炭，溫暖如春，暗香浮動。
今天是除夕，園裡處處張燈結綵，中午頭卻稍顯冷清。因為江南的大戶人家盛行除夕午間開席吃年飯，稱辭年飯。是以這會兒，項氏一族男女老少都去了城內老宅，正熱熱鬧鬧吃年飯。
城外別莊裡，自然人就少了。不過枕流榭裡也擺上了一桌色香味俱全的辭年飯，極品女兒紅燙在銀壺裡，溫度剛剛好。
可幾個從蘇州倉皇逃來的絲織行會老闆，卻一個個愁容滿面，對著滿桌珍饈沒有半分胃口————每逢佳節倍思親」還在其次，主要是一想到自己成了通緝犯，從此有家不能回，下半輩子就要老鼠一樣東躲西藏，誰能吃得下飯去？
這時門簾掀開，項大少帶著十幾個如花似玉的美婢進來了，看一眼桌上沒動一筷子的菜餚，項鏞便問道：「蘇州人果然嘴刁，諸位吃不慣嘉興口味的年夜飯？」
「不礙事，我讓人重做了一桌蘇州口味的。」幾位老闆站起來剛要解釋，項鏞卻大手一揮，美婢便上前，將滿桌動都沒動的珍饈盡數倒進木桶撤下，又重新擺上一桌蘇幫菜，松鼠桂魚。雲林鵝。蜜蟹擁劍。櫻桃肉————都是最名貴的蘇州菜。
美婢又給每位席前換了金制臺盤，配的是象牙筷子。雙螭紋金酒杯，每隻足有十五六兩重。給賓客洗手用的是梅花銀紗鑼，就連漱口的小孟都是純金打的，喚作金滴嗉」，件件都是精工細作，奢侈逼人。
連王老闆這種搬個家能堵半條觀前街的主，見了這陣仗都暗暗咋舌，心說項家的豪富果然名不虛傳。
項鏞又親自執玉壺給眾人斟酒，眾人自是受寵若驚，感激不盡。
「這是婺州運來的錯認水。」酒液傾入金盃，澄明如一泓清泉，「初見者多半誤作泉水，但入口溫潤甘軟，酒香潛藏，正如君子之交。」
「早聽說這酒是金華酒裡的精品，產量極低，重金難求，今天終於在姐夫這嚐到鮮了」徐老闆陪笑道，他姐姐是項大少的側室，也正因為這層關係，他才帶著幾人投奔了此處。
「我這好酒多了去，見天不重樣，也夠你們喝一年的。」項鏞舉杯敬酒。
