曹旭換鞋進屋,把菸酒和保健品放到牆角,又取出那兩枚金手鐲,遞到許雅晴面前。
他語氣隨意,卻帶著一種不容推辭的篤定:“晴姐,我沒準備別的,這個送給你和念念戴。”
許雅晴看著那兩枚手鐲,沉默了兩秒,才接過來,聲音比平時低了許多:“……你這孩子,來就來,還帶這麼貴重的禮物。”
她沒有說“太貴重了”,也沒有推辭說“我不能要”,只是低頭看了一會兒,然後轉身把它遞給許念念。
宿遷地處南北交匯之地,又坐擁駱馬湖與洪澤湖兩大水域,飲食風格既有北方的醇厚,又帶著水鄉的鮮靈。
許雅晴在招待曹旭時,特意做了六道地道的宿遷風味菜,每一道都有來歷,也藏著她的心意。
先是一道黃狗豬頭肉,這道菜在宿遷己有近三百年曆史,相傳乾隆皇帝下江南時吃過,讚不絕口。
還有一盤宿遷燒小雞,用的是當地散養的仔雞,斬成小塊,和黃花菜、板栗一起紅燒。
一道軟兜乾絲,這道菜非常考驗功夫。
豆腐乾切成細如髮絲的條,用高湯煨透,再配上筍絲、蝦仁、木耳,清爽入味,口感柔韌,淮揚菜的底子盡在其中。
湖鮮自然也少不了。
她做了一道瓦塊魚,選用駱馬湖的草魚,斬成大塊,過油定型後再紅燒,魚肉嫩滑,湯汁濃郁,帶著微微的辣味,吃起來格外過癮。
還有一盤駱馬湖銀魚炒雞蛋。
銀魚透明如玉,細長無刺,與土雞蛋同炒,黃白相間,鮮嫩爽口,是宿遷人招待客人時最常見也最顯誠意的家常菜。
最後是車輪餅,外形像個小車輪,色澤金黃,外皮酥脆,內餡是豬板油、冰糖和青紅絲。
許雅晴擺了滿滿一桌,熱氣騰騰,色香味俱全。
她一邊擺筷一邊說:“都是些家常菜,也不知道合不合你胃口。”
語氣平淡,但那一桌菜的用心,曹旭心裡都清楚。
他中午才告訴許念念要來宿遷,一下午時間,弄這幾樣菜不容易。
曹旭落座開始吃飯。
席間聊起許雅晴過年回孃家的事,許念念忍不住多說了幾句,都是些細碎卻扎人的話。
什麼“母女倆又傍上哪個老頭了。”
“車是不是租的。”
“這年頭有錢人也不挑食。”
許雅晴幾次想攔她,示意她別說了,但許念念沒理會,像是憋了很久的話終於找到了倒出去的口。
曹旭放下筷子,安靜地聽完,然後看著許雅晴說了句:
“晴姐,我和念念離正式開學還有幾天,明天我陪你們再去會會這些親戚?”
......








