“曹總你點吧，我們也沒來過，也沒忌口。”
“是啊，是啊，曹總你點吧，我們不挑食。”
曹旭接過選單，翻開封面，目光不緊不慢地掃過第一頁，然後抬起頭來，看向站在側邊的服務員：“魚子醬有哪幾種？”
服務員微微欠身，語氣平穩而專業：“曹先生，我們今天有白鱘和西伯利亞鱘兩種。
白鱘的顆粒更大一些，口感也更飽滿，建議首接上冰盤品味；西伯利亞鱘的鹹度略低，更適合搭配烤麵包和酸奶油。”
“這個黑白頂級魚子醬，十位。”曹旭合上選單，又翻了一頁，“半頭鮑，十位。”
服務員在手持終端上快速記下，又問：“請問鮑魚的汁底有偏好？我們有傳統的蠔汁鮑汁，也有偏清淡的松露汁。”
“蠔汁吧，傳統做法更穩妥。”
曹旭繼續往後翻，手指在其中一頁停了一下：“八兩蟹按位上十隻、鹽煎極品宮其牛排十位、蝦籽脆皮烏參十位、鮑魚扣花膠十位。”
曹旭把選單合上，放在桌邊，“再搭配一道欖肉水鴨湯，先上，不用等主菜。
另外野生大黃魚要一條，你們現在有多重的？”
服務員恭敬回道：“今天新到一條7.4斤重的野生大黃魚。”
“可以，來一條，另外堂灼響螺來一份，其他炒菜你們搭配幾道。”
他頓了一下，目光掃過桌上幾個人的反應，又補了一句：
“主食最後上，酒汁雙味拉糕和雲南滇紅各一份，紅茶可以提前泡好，拉糕最後上就行。”
服務員一一記下，又確認了一遍菜品的數量，正要轉身時，曹旭又開口叫住了他：
“酒水的話，紅白都上一點嗎，再開一瓶帶氣兒的，香檳或者起泡酒都行。”
服務員應了一聲“好的，曹先生”，然後安靜地退出了包廂。
桌邊安靜了兩秒。
平平先開了口：“你點菜的時候，看沒看價格？”
“大概看了一眼，怎麼了？”曹旭端起面前那杯己經倒好的檸檬水喝了一口。
“大概......”平平重複了一遍這個詞，低頭看了一眼自己手裡那份燙金選單。
“野生大黃魚一萬五千八每斤，你要了一條7斤多的，這條魚11萬多？”
“還有半頭鮑，一萬兩千八一例，你要了十例？”
“還有這個，螃蟹2800一隻？你要了十隻？”
“另外還有花膠5800，魚子醬5000，牛排1580，這些都要了十份？”
“我現在都不知道這頓飯多少錢了，你們確定這價格是人民幣嗎？”
要不是有圖的話，我都不敢寫價格，早己超出我的認知！！！
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......
