《驕縱夫郎被迫開食肆》第29章 食肆發展(七) 還完債了!(2)

作者:不乜·3個月前

郭年子輕手鎖好門,笑著點頭道:“對,今年還有一次院試,我……我想去考。”

“那便去,什麼時候時間定了同我說,到時給你休假,不扣你工錢。”溫沅打了個哈欠,“明日是不是要和三娘去看酒?”

“是,食肆的酒快賣完了,須提前定下。”郭年子說,“挑選三家酒坊,然後從劣到佳,選出五種酒,帶回來給少東家嚐嚐。”

“嗯?”溫沅一楞,“這麼多?”

郭年子來的第一天就從自己哥哥和三娘七豆口中得知少東家嘴刁,若是隻帶三五樣,少東家未必能選中,不如多選幾樣,也好有個對比。

“不會多,無論劣酒或是佳酒,不同的酒坊做出的味道也不同,價錢也不一樣。”

溫沅頗為意外,這郭年子做事挺有計劃。

“行,早些睡,以後下雨就別出去了,食肆有燈油。”

郭年子笑了一下,說了句“知道了少東家”,便回房睡覺了。

次日,溫沅難得睡了個懶覺,等他起來的時候,除了郭年子和三娘,其餘夥計都在後院給螺螄剪尾巴。

他走過去看了一眼,發現一旁的木盆裡,竟然有蝦!

“今早撈的?”溫沅一邊問一邊轉頭看向另一個木盆,嚇得險些跳起,“這什麼?小蛇?”

“黃鱔。”餘浪把木盆推遠,“過不久別家食肆也該上蝦和黃鱔了,所以我讓澤平撈了些過來,看看要不要做新菜品。”

“原來黃鱔長這樣……”溫沅往後又退了一步,轉頭和周七豆說:“蝦的話,先做一道油燜大蝦,至於黃鱔,紅燒乾煸都成,鱔魚粥也不錯,都可試試。”

“好的,少東家。”周七豆點了點頭,說道:“少東家想吃什麼早飯?有小籠包,雞蛋卷餅,還有豆漿。”

溫沅起得晚,胃口正好,便要了份雞蛋卷餅和豆漿。

周七豆洗乾淨手起身進廚房煎雞蛋卷餅,煎好後,和豆漿一起端出來。

溫沅洗漱完,坐在長椅上邊吃邊看三人幹活兒,不知道的人,還以為他是個什麼苛刻長工的東家呢。

早飯吃完,呂三娘和郭年子拎著十幾個小酒壺和一隻大鴨回來,那鴨子是活的,放到地上,翅膀一展,險些給它飛了。

溫沅看到那鴨子才想起來他之前讓呂三娘做一道酒燜大鴨,有蝦有鱔魚還有大鴨,新菜品可真不少啊。

夥計們不用吩咐,各自找到各自的活忙起來。

呂三娘進廚房燒水拔鴨毛,周七豆在井邊洗菜,郭巴子和郭年子兩人拿著布巾掃帚到大堂擦洗打掃。

餘浪則是到廚房拿了把菜刀,拎起鴨脖子,抓住雙翅,踩住雙腳,一刀劃破鴨喉,隨後把大鴨倒提起來放血。

所有人都忙著呢,倒顯得溫沅有些無所事事了。

他拿過桌上的小酒壺,掀開木塞聞了聞,淡眉輕挑,劣酒,不香,他倒了一小杯嚐了嚐,寡淡無味,這瓶不要。

“這酒一會兒你們誰想喝便分了喝罷。”溫沅把這小壺酒放到一旁,又拿起另一壺,挨個試過去。

十幾壺酒,他沒有逐個試完,待到餘浪把鴨殺好交給呂三娘,便去櫃檯拿上銀錢,和餘浪一塊兒到菜肉行。

清晨的東里街市喧鬧非凡,各家餛飩包子小攤冒著熱氣,著急上工的漢子小哥兒著急忙慌地往熱食嘴裡塞,燙得是嘴歪眼斜,涎水直飛。

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:說話有者作

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