第72章 建立酒樓（五） 幾大板車的
“說話！”
賬簿猛地砸到身上, 錦花樓掌櫃和賬房吃痛，低著頭卻是一點不敢吭聲。
“賬上虧損九百多兩銀子，為何不早說！”錦花樓東家指著二人, “到底是怎麼回事！”
賬房打定主意不吭聲，反正他就是個算賬的，平日怎麼支出都是東家和掌櫃的說了算，之前他就提醒過掌櫃的收藥材食材的賬不對勁, 如今出了問題，自然與他無關。
掌櫃的硬著頭皮說：“東家，前幾日不知哪來的商隊拉了許多貨到今州城賣，賣的正好是咱們收的那些, 原本漲起的價錢一下跌了回去，咱們積攢的貨賣不出好價錢, 又、又壞了一批……”
錦花樓東家深吸一口氣：“還有呢？”
“還有銀魚掙的錢不足以填上收銀魚和冰桶的銀子, 再有之前為了斷溫家食肆的供貨, 給供貨的讓了不少利, 這段時間酒樓的生意時好時壞……”
掌櫃虛了一眼東家越來越沈的神色，聲音漸漸弱下去，直到閉上嘴巴。
錦花樓東家眼前一黑：“溫家食肆都能撐到現在, 我錦花樓撐不到？養你們何用？都是廢物！”
掌櫃的之前就提醒過, 奈何東家不聽，現在捱了罵也不敢反駁, 只得說：“東家，咱們定是中了溫沅的圈套——”
“你以為我不知道？你以為我不知道嗎！”錦花樓東家手臂一揮，桌上東西全部摔地，身形一晃，手撐著桌沿口齒含糊地念：“溫家……溫沅……”
眼見東家發狂, 掌櫃的連忙勸道：“東家，咱們先把手上的貨出了，留下一部分用作酒樓的菜品，這樣減少些虧損。”
“來不及了……”錦花樓東家話音剛落，便聽外頭傳來一聲怒喝：“逆子！錦花樓交給你就是這麼管的？這椅子不會坐，就換個人來！”
“完了，全完了……”錦花樓東家雙腿一軟，跌坐在椅子上。
溫家食肆。
溫沅聽錢來福把錦花樓的賬一筆一筆算出來，甚至把酒樓免費贈予的小菜都沒有缺漏，著實意外。
“按照您打聽來的訊息，錦花樓每日按五十文收銀魚，再加上每日一兩銀子的冰桶，光是這兩樣，錦花樓就得虧損不下二百兩。”錢來福算起賬來，愁苦臉變得更愁苦了。
都是銀子啊……哪能這樣花……
“如此一來，錦花樓短期內不會再來找事了。”溫沅說。
“若是錦花樓東家不是個愚笨的，定不會再來了。”錢來福說。
“他們不來，我倒是想去看看他們的好戲。”溫沅笑著拿摺扇敲了敲掌心。
錢來福一頓，瞄了少東家一眼，忍不住想問：您平時都是這麼愛找 茬麼？
“可惜了，中秋節將至，沒得閒心去看他們的熱鬧。”溫沅笑笑，“以後食肆的賬就交給你了，我會在每月初一十五查賬，賬簿按照我之前寫的來，不可糊弄了事。”
錢來福連忙起身拱手道：“少東家，您放心，我定好好做。”
說是沒閒心去看錦花樓的熱鬧，但沒幾天後，錦花樓便傳出東家掌櫃賬房廚子夥計大換血的訊息。
溫沅意外又不意外，意外的是錦花樓東家背後還有東家呢，不意外的是，錦花樓虧損了這麼多銀子，掌櫃和賬房一定逃不了，不過廚子和夥計被解僱屬實是無妄之災了。
與此同時，幾家商隊到今州城大掙了一筆，分紅由高展親自送到了溫家食肆。
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