林家釧說：“洗酸菜也算做菜？”
賈兵說：“怎麼不算？沒有酸菜哪來的酸菜魚？”
老廖在旁邊插了句嘴：“兵哥你這邏輯沒毛病，頌聞今晚是不是真的有魚？”
張頌聞說：“有，前幾天剛從市場買了條鮮活的鱸魚，養在盆裡。”
葉默合上分鏡本。
“行，收工後一起去。”
張頌聞現在租的房子在江門老城區一棟新式公寓裡。
默茜傳媒給他簽了正式合約之後生活條件明顯不一樣了。
以前是西層舊樓頂樓，樓梯窄得只夠一個人側身走，牆上貼著水電費催繳單。
現在是兩室一廳帶獨立廚房和陽臺，窗臺上還擺著一盆綠蘿，葉子擦得發亮。
廚房不大但收拾得很乾淨。
灶臺上擺著砧板和幾瓶調料，鍋裡燒著水，蒸汽把窗戶玻璃蒙上了一層白霧。
張頌聞繫著圍裙站在灶臺前面，手裡握著菜刀正在給鱸魚改刀。
刀工比在《危城》那會兒進步了不是一星半點。
賈兵的東北硬菜也上陣了。
他真的燉了一鍋酸菜魚，酸菜是從東北老家寄過來的，魚用的是草魚，片得厚薄均勻。
鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡，酸菜的鹹酸味和魚湯的鮮味攪在一起。
林家釧站在廚房門口深吸一口氣，表情從不信任變成了期待。
蘇小釘端著碗在旁邊等著盛飯，眼睛一首盯著鍋裡的魚片。
張頌聞把清蒸鱸魚端上桌，豉油和熱油澆在蔥薑絲上，嗤啦一聲響。
葉默夾了一塊，魚肉嫩得一抿就化，豉油的鹹鮮和魚本身的甜味剛剛好。
他放下筷子看著張頌聞。
“不光演技進步了，做菜也進步了。”
張頌聞撓了撓後腦勺。
“在劇組學了挺多的，做菜跟演戲差不多，都是火候和分寸。”
賈兵把酸菜魚端上桌，湯底金黃，魚片白嫩。
林家釧先動筷子夾了一片，嚼了兩口眼睛亮了。
“兵哥你這酸菜魚真的可以！”
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......
