田妮則是到田埂上拔了寫野蔥
轉眼到了中午,飯菜全部做好,一家人圍坐在一起,熱熱鬧鬧準備吃飯。
桌上最亮眼的,就是那一鍋燉得恰到好處的野豬排骨燉山藥,還有澆了醬油的肥東坡。
湯色清亮醇厚,不見半點油膩渾濁,山藥燉得軟糯綿密。入口即化,排骨更是酥爛脫骨,輕輕一抿就能骨肉分離,整間屋子都縈繞著濃郁鮮香。
田妮拿起湯勺喝了一大口湯,鮮甜的肉香混著山藥的清潤,鋪滿整個口腔。
「太好喝了!」
田妮眼睛瞬間亮了,發自內心的讚歎。
柴金花也端著大碗喝了滿滿一口,連連點頭:
「野豬肉就是比家豬鮮,燉出來的湯鮮味十足,配上這山藥,簡直是絕配!」
吳大壯用筷子戳進一大塊肥東坡肉裡,用筷子輕輕一夾,那東坡肉就從中間分開了兩半。
他拿過老孃的碗,湊到東坡肉的盤子邊,將那半塊東坡肉趕到碗裡,隨後放在老孃的面前:
「娘,這塊肉燉得爛乎,你不用費力嚼,多吃點。」
「好好好!」柴金花笑得滿臉欣慰。
看著如今懂事孝順貼心的小兒子,再想起以前那副吊兒郎當的樣子,老太太心裡滿是感慨,日子是真的一天天好起來了。
一家人說說笑笑,熱熱鬧鬧吃完了午飯。
稍稍歇息片刻,吳大壯便起收拾東西,收拾好兩個大籮筐,準備出門去賣肉了。
大哥吳大牛主動過來搭把手,他也背起一個大籮筐,裡面裝著剁好的新鮮豬排骨還有洗乾淨的山藥。
吳大壯特意把中午燉好的一大鍋排骨山藥湯也全部帶上。
這年頭沒多少人專門買排骨吃,都是挑著肥肉買,但是隻要讓他們嘗著味了,不愁沒人掏錢買。
生產隊借來的牛車還沒歸還,正好派上用場。
兄弟二人齊心協力,把兩大籮筐貨物全部搬上牛車。
為了穩妥起見,兩人又在上面厚厚鋪了一層幹稻草蓋住。
這年頭風聲極緊,私自買賣東西,屬於投機倒把,是被嚴令禁止的。
人心複雜,眼紅的人不在少數。
要是是大張旗鼓拉著滿車肉出門,路上一旦被人舉報,不等趕到縣城黑市,大機率就會被投機倒把辦的人攔下盤問。
到時候辛苦換來的肉不僅會被全數沒收,兄弟二人還要挨批鬥受處分,得不償失。
兩人到了黑市,交了進門的費用。
兩人才支起來攤子。
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