宋氏走過去,瞧著那盤“醋溜白菘”,葉子已經要炒爛了,菜幫還沒炒軟,這孩子頭一回炒菜,也不知道菜幫要先下鍋炒,葉子後下。不過,宋氏心說,但凡小女兒今日敢獨自下廚,就已經了不得了。該誇!
“我嚐嚐。”宋氏拿起筷子,夾了一塊菜幫送進嘴裡,又酸又辣、鹹中脆甜的嫩菜幫一入口,宋氏“嗯”了一聲,索性又嚐了一塊。
“怎麼樣?”張有喜起初瞧著宋氏嘗菜,心說你可千萬別說難吃,不能說,小孩頭一回炒菜……可瞧著宋氏那表情,張有喜拿起筷子也嚐了一口,嘶了一聲,這味道,酸辣十足直往嘴裡衝!
瞧著她爹那表情,平安小心翼翼夾起來一點兒嚐了一口,辣得她趕緊吃一口旁邊的肉末茄子,沒法子,人家雖然不是寶寶了,可是還不太敢吃辣。所以這道菜,平安自己是不太敢吃的。
“怎麼樣?”十二表哥問道,趕緊也嚐了一口,頓時也嘶了一聲,咂咂嘴笑道,“好吃的,夠味兒,這味道可真足!”扭頭向平安笑道,“平安,這菜有味,剛才你做的時候,我還怕不能吃,琢磨著萬一實在沒法吃,瞅你不注意偷偷倒掉呢。”
平安:“……”
“走走走,端走吃飯。”張有喜一手一盤端起兩盤菜,招呼道,“十二,你端湯,平安,你扶一下你娘,吃飯吃飯。”
這頓飯宋氏難得有了胃口,喝了半碗米湯吃了幾筷子醋溜白菘,臘月嚐了幾筷子醋溜白菘,也喝了半碗米湯,她兩個暈船膩味,那盤肉末茄子便不敢嚐了,而七月走到桌前捂著鼻子嗅了嗅,苦著小臉扭頭回去了。
一盤酸死人、辣死人的醋溜白菘,兩個表哥和二哥卻吃得上癮。
“平安,這真是你炒的?”二郎誇道,“好吃,這道菜下飯。”
“真的好吃?”平安看著她爹和表哥、二哥把那盤醋溜白菘吃光了,其實平安心裡很是懷疑,這些人也太給她面子了吧。
從昨日上午登船,在船上晃了一半日,還以為已經走得很遠了呢,結果午飯後他們在一處渡口停下,便有官差登船來查驗“公驗”,原來他們這才剛出沂州地界。
接下來他們的船跟上了朝廷運糧的漕船,漕船速度慢,但跟著朝廷的船絕對平安無憂,他們中途又在一處河碼頭採買了一些新鮮菜蔬,兩個表哥還釣魚添菜,平安這個掌廚的小廚娘在宋氏指點幫忙下,居然接連做了幾日的飯,得到了七名食客的交口稱讚:
了不起,小妹妹會做飯了!
這對平安絕對是一個新奇的體驗,她不光當上了掌勺的小廚娘,還自告奮勇承擔起了照顧娘和兩個姐姐的艱鉅任務。
看著小孩忙裡忙外,宋氏忽然有了一種“我家小女初長成”的驕傲欣慰。
走走停停,搖搖晃晃,一直在船上呆到第九日,他們的船才終於停在了汴河渡口。
汴京到了。
作者有話說:
咳咳,建議大家對平安的廚藝不要有太大濾鏡,她跟作者一樣是“感覺派”,做菜全憑味覺和感覺,可能會很好吃,但也可能會出黑暗料理。。。
第84章
八月二十四日, 一家人順利抵達汴京。
他們的船午後到達了汴京城外的汴河渡口,泊船靠岸,一家人不禁好奇地往岸上觀望。在這裡還看不到汴京城,只看到渡口舟帆連片, 人來人往, 比他們這一路所見的尋常河碼頭可繁忙多了。
等待官差上船按檢、逐一檢視過每個人的公驗之後, 船上那對同行的夫妻行李不多, 隨即便下船離開了。張有喜他們人多行李多, 等於搬了個家, 光下船就比人家麻煩許多。
外公把宋家小九、十二兩個小子給他們果然是對的,若只是張有喜帶著一家六口來,這一路只怕沒這麼順利,搬個行李都費勁。尤其小九宋本元經驗十足,早在停船之前就已經提醒張有喜和宋氏把行李物品都歸整好了。
小九把他們帶的那五六個籮筐收拾出來,裡頭原本都帶的些米糧、糕餅和瓜果蔬菜之類的吃食,一路也吃得差不多了, 小九把那些放久了的蔬菜順手就扔進了河裡, 剩下兩棵新鮮的白菘、一個冬瓜、幾個柿子和幾斤白米, 張有喜就都送給了船老大。小九把幾個籮筐往一塊兒一摞,剩下十幾個鹹鴨蛋想著平安愛吃就留下了。








