《四合院,阜貴二叔,司令斷侄子腿》54.漢東一把手(1)

作者:萬曆中興·2個月前

“後來就跟著老政委了。”閻震南把切好的白菜推進碗裡,“老政委說,土匪不是長久之計,得走正道。我想了想,覺得他說得對。

光靠搶,成不了事,得建立政權,得發動群眾。那時候我還年輕,才十幾歲,很多道理不懂,但有一件事我是懂的,跟著組織走,錯不了。”

張西粵看著他,眼神里有種說不清的東西。

她見過不少從戰場上下來的人,有的驕傲,有的沉悶,有的滿嘴大道理。

但閻震南不一樣,他說話的時候像是在講別人的事,不訴苦,不煽情,就像在說今天天氣不錯。

“那首詩呢?”她又問,“《面朝大海,春暖花開》,你是怎麼寫出那樣的詩的?”

閻震南切菜的動作終於停了下來。

他把刀放在案板上,轉過身,看著張西粵。

他沉默了幾秒才開口,聲音比剛才低了一些,

“那首詩,是在百團大戰之後寫的。那時候鬼子搞了大掃蕩,根據地損失慘重,好多認識的同志犧牲了。我站在山頭上看著遠處的村莊,想著人活著到底圖什麼。”

“後來我想通了。人活著,不是為了打仗,是為了打完仗之後能過上好日子。能餵馬劈柴,能關心糧食和蔬菜,能有一所房子,面朝大海,春暖花開。寫那首詩的時候,我就想著,要是有一天不打仗了,我就去過那種日子。”

張西粵沒說話。她低頭看著盆裡的菜葉子,忽然覺得鼻子有點酸,但忍住了。

閻震南轉過身,差點沒忍住笑出了,他這屬於是走了海子的路讓海子無路可走。

繼續切菜,語氣恢復了平時那種隨意,“行了行了,別問這些了。鍋底料呢?得先把紅油炒出來。”

兩人在廚房裡又忙活了半個多時辰。

閻震南做了一鍋鴛鴦鍋底,紅油那邊用的是重慶的老底料,加了花椒和幹辣椒,炒得滿屋子都是香氣。

清湯那邊是粵菜的做法,就是一把鹹菜加苦瓜黃豆,湯色清亮,一紅一白,涇渭分明。

張西粵在旁邊打下手,切蔥薑蒜,擺碗筷,時不時偷看一眼閻震南炒菜的樣子,嘴角忍不住往上翹。

上桌。

看著這新奇的做法,老師驚訝,筷子懸在半空,看了看紅湯又看了看白湯,“這是什麼?一陽一陰,一辣一淡……真是好新奇。震南,你這腦袋瓜裡裝的都是什麼?”

閻震南沒答話,只是笑了笑。

他心裡想的是,您要是知道我這腦袋裡還裝著後世五十年的武器圖紙,不知道會作何感想。

聶主任夾了一片肉放進紅湯裡涮了兩下,撈起來,蘸了蘸油碟,送進嘴裡嚼了兩下,眼睛一亮,

“好!夠味!比我在重慶吃的還正宗。”

張大姐是北方人,吃不了太辣的,挑清湯那邊涮了幾片白菜,喝了口湯,點了點頭,“這湯鮮,不油膩,喝著舒服。”

老師也夾了一塊肉片,放進紅湯裡涮了涮,送進嘴裡嚼著,滿意地點了點頭,“不錯不錯。震南,你以後不打仗了,開個飯館也能養活自己。”

閻震南笑著說,“那我還是打仗吧。開飯館太累,比打仗還累。”

吃飯的時候,聶主任放下筷子,看向閻震南,“我聽軍委後勤的張萬和講,你要了他幾輛車,拉技術工南下?有什麼用途?”

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