而另一種則是一種醇厚濃烈的香味。
他發現兩種開水白菜,他都很想吃。
而且從味道上,他居然難以分出高下。
現在他看向陸晨掃好的湯。
“他的那個湯......真的清了!?”
這是主持人現在唯一的想法。
他沒想到素湯居然能做到這種水平。
“等等,你們聞到了沒有?他那個湯味道好像跟剛才不一樣了。”
確實不一樣了。
主持人發現,經過三次掃湯後。
天林寺齋飯師父做的開水白菜,居然味道越發的濃烈醇香。
剛開始熬煮的時候,陸晨那鍋素湯的香味是單純的菌菇香,香菇的味道佔主導,雖然濃郁,但略顯單調。
但隨著三次掃湯的完成,那股香味開始變得複雜起來。
香菇的醇厚。海帶的鮮甜。蘿蔔的清甜,層層疊疊地交織在一起,像是山林裡的一場雨後,各種植物的氣息混在一起,清新又深邃。
現在再和童桐製作的原版開水白菜比,居然毫不遜色了。
兩股不同的香味,在空中各自佔據了半邊天!
誰也沒有壓倒誰!
有人深吸了一口氣:“好像啊!”
“我聞到了兩種香味,一種是肉香,一種是菌菇香,都好好聞啊!”
“天林寺那邊素湯熬製出來的味道居然也能這麼香。”
“不是吧?素菜能做出這麼香的味道?”
童桐的湯已經蒸好了。
他開啟蒸籠,一股白氣升騰而起。
他戴上手套,小心地將湯碗取出,放在料理臺上。
湯麵平靜如鏡,沒有一絲油花。
白菜心在碗中舒展開來,嫩黃的葉片層層疊疊,像一朵剛剛綻放的白蓮花。
看臺上爆發出一陣掌聲。
“好漂亮!”
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