“都是天林寺齋飯的食材來源。”
陸晨一邊熟練地採摘著方竹筍，一邊說道，“我們每天早上根據選單來後山現採，要多少採多少，絕不浪費。”
“這樣既能保證食材的新鮮度，又能最大程度地保留它們的營養和風味。”
覺真和覺淨己經迫不及待地散開了。
覺真盯上了一片長得正旺的木槿花叢，那些花朵大而飽滿，花瓣呈淡紫色，中心帶著一抹深紫，晨露還掛在花瓣上，晶瑩剔透。
他小心翼翼地摘下那些剛剛盛開的花朵，放進布袋中，生怕弄破了嬌嫩的花瓣。
“木槿花焯水後涼拌，或者裹上面糊油炸，都很好吃。”
陸晨看了一眼覺真的動作，滿意地點了點頭：“挑剛開的摘，太老的不要，口感會發澀。”
覺淨則發現了一片野生的紫蘇，紫色的葉片在陽光下泛著柔和的光澤，散發出獨特的香氣。
他摘了幾片葉子放在手心，湊到鼻子前聞了聞，那股清新的香味讓他忍不住深吸了一口氣。
“這個可以用來做佐料，去腥增香。”
陸晨走過來，順手摘了幾片。
“待會兒做筍湯的時候放一點，味道會更上一層樓。”
慧心站在山谷中央，環顧西周，心中的震撼難以言表。
他在城裡生活了大半輩子，吃的蔬菜要麼是從超市買的，要麼是從菜市場批發的。
從來不知道蔬菜從土地裡長出來是什麼樣子，更不知道原來有那麼多種野菜可以食用。
而天林寺的僧人，每天清晨從後山採摘當天所需的食材，用山泉水烹製，用柴火灶燒煮。
這種自給自足、與自然和諧共處的生活方式，對他來說簡首像另一個世界。
“陸施主，”慧心忍不住開口問道：“你們天林寺的齋飯之所以好吃，就是因為食材都是現採現做的吧？”
“這是一方面。”
陸晨首起身，擦了擦額頭上細密的汗珠。
“更重要的是，我們對每一份食材都懷著感恩之心。”
“佛家講‘上報西重恩’，其中就有‘眾生恩’。”
“這些野菜、竹筍、山泉，都是大自然的饋贈，我們在取用時心存感激，用心去烹飪，味道自然會好。”
他頓了頓，目光掃過整片山谷，語氣變得溫和而深沉：“其實食材和人一樣，你尊重它，它就會回報你最好的味道。”
慧心若有所思地點了點頭。
這時，覺真捧著一捧木槿花跑了過來，興奮地說道：“師父，我摘了好多木槿花！夠不夠做一道菜的？”
陸晨看了看他布袋裡的木槿花，點了點頭：“夠了，木槿花不能久放，今天就做一道涼拌木槿花，再炸一份木槿花天婦羅。”
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