了緣第一個舉手表態：“我支援！只要有好吃的新菜，我就支援！”
囡囡也跟著舉起小手：“我也支援！陸哥哥做的都好吃！”
吳楠想得更實際一些：“陸哥，滷菜的話，是不是可以提前滷好，第二天首接拿出來賣？不耽誤咱們白天炒菜煮麵的活兒？”
陸晨點了點頭：“對，這就是滷菜最大的優勢。提前一晚滷好，浸泡入味，第二天撈出來切好裝盤就行。既能當小菜賣，也能搭配素面和豆花飯，一舉多得。”
“最關鍵的是，滷水儲存得當的話，是可以重複使用的，很方便，而且老滷越煮越香。”
錢自豪一拍大腿：“那感情好啊！這樣咱們早上就不用那麼手忙腳亂了，多備幾樣滷菜，香客們選擇也多，還能多賺點香火錢。”
“正好。”
陸晨站起來。
“我需要下山採購一批香料和食材，了塵師兄要是有空，陪我走一趟？”
了塵點點頭，站起身來，拂了拂袈裟上的灰塵。
“那走吧，趁天色還早。”
兩人說走就走。
陸晨換了一身乾淨的便服，揣上寫好的材料清單，和了塵一道出了山門。
到了縣城，兩人先去了菜市場。
陸晨按照清單採購了一批土豆、蓮藕、腐竹、幹香菇、海帶結、花生和毛豆，又特意挑了幾斤品相好的杏鮑菇和秋葵。
了塵幫他提著菜，兩人又拐去豆製品店，買了三十塊老豆腐和十張豆腐皮。
豆腐皮滷好了捲成卷，切片後紋路漂亮，賣相極佳。
食材買齊後，陸晨把東西交給了塵：“師兄，你先帶著這些回寺裡，讓吳楠她們該洗的洗、該泡的泡。我還要去一趟中藥鋪子，買幾味做滷水用的藥材。”
了塵接過裝滿食材的編織袋，點了點頭：“那你早點回來，天黑前山路不好走。”
“知道了。”
目送了塵扛著袋子走遠，陸晨轉身朝縣城老街的方向走去。
他記得來時路過一家門臉老舊的中藥鋪子，招牌上寫著“同濟堂”三個字，看著像是有些年頭的老店。
這種老鋪子，往往才能買到真正地道的藥材。
他加快了腳步，心中己經開始盤算著那鍋神級滷水的熬製步驟了。
陸晨沿著青石板路走了七八分鐘，拐進一條窄巷，果然看到了那塊黑底金字的舊招牌“同濟堂”。
門臉不大，兩扇木門半掩著，門口掛著幾串晾乾的草藥，空氣裡飄散著一股濃郁而沉穩的藥香，光是聞著就讓人覺得安心。
他推門而入，門軸發出輕微的吱呀聲。
店內光線有些昏暗，靠牆是一整面頂天立地的藥櫃，密密麻麻的小抽屜上貼著泛黃的標籤：當歸、川芎、白芷、桂枝、砂仁……
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