《六零全村挨餓,我帶弟妹天天炫肉》第542章 舂螃蟹?這玩意兒能好吃嗎?(1)

作者:不可追·2個月前

就在這時,人群裡一個年紀最小的男娃。

也就七八歲的樣子,邁著小短腿跑過去,一把抱住李嬸兒的胳膊。

身子像小泥鰍似的左右搖晃著,奶聲奶氣地撒嬌道。

“李嬸子~你就給我們做嘛,我們好久好久沒吃舂螃蟹了!

今天好不容易捉了這麼多,你就滿足我們唄,我們想吃舂螃蟹!”

那小模樣,眼睛水汪汪的,帶著一股子可憐勁兒,誰看了都心軟。

李嬸兒被他這一通軟磨硬泡的撒嬌,頓時沒了辦法。

笑著點了點他的小額頭,說道。

“你這小饞貓,真是拿你們沒辦法!行行行,給你們做!”

“好耶!”

冬旺和幾個娃瞬間歡呼起來,剛才的失望勁兒一掃而空。

圍在李嬸兒身邊,眼睛亮晶晶地等著。

旁邊的周安聽到“舂螃蟹”這三個字,心裡不由得犯了嘀咕。

舂螃蟹?這是啥吃法?

他只聽說過舂雞腳,還是上一世刷手機影片看到的。

說是雲南那邊的特色美食,看著紅紅綠綠的,配料一大堆。

可惜他那時候沒機會嚐嚐,不知道到底啥味兒。

現在突然冒出個舂山螃蟹,周安心裡更納悶了:

這舂雞腳和舂山螃蟹,有啥區別呢?

都是用石臼舂,難道就是把雞腳換成螃蟹?

帶著滿心的好奇,周安也不忙活其他的了。

索性站在旁邊,眼睛一眨不眨地盯著李嬸兒。

想仔細看看這舂螃蟹,究竟是怎麼做出來的。

李嬸兒把山螃蟹,先在清水中快速涮了涮。

把表面的泥垢衝乾淨,連腳尖和蟹鰓都沒額外處理。

然後,轉身走向灶臺。

他眼睜睜看著李嬸兒,手一揚,幾十只山螃蟹就丟進了,灶膛側邊的炭火裡。

裡面的柴火正旺,火苗“呼呼”地舔著灶壁。

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