第43章 國宴大師隱姓埋名來偷師，被我的廚藝折服老頭毫不客氣地撥開前面幾個身強力壯的年輕人，直接擠到了陳陽的露天灶臺前，目光死死鎖定在那口翻滾的鐵鍋上。
陳陽手裡拿著長柄鐵鏟。
手腕一翻，最後一點金黃的米飯裹著蟹肉落進透明塑膠盒裡。
滾燙的溫度把塑膠盒底燙得有些發軟變形。
那個出兩千塊錢的胖子眼疾手快，一把搶過盒子。
胖子手指頭被燙得嘶嘶抽氣，趕緊兩隻手來回倒騰，生怕掉在地上。
老頭沒看那盒飯。
他盯著陳陽手裡那口還在冒煙的空鐵鍋。
“火候過了。翻鍋的動作太浮誇。”老頭突然出聲。
聲音不大，帶著點北方的口音。在這嘈雜的廣場上卻聽得清清楚楚。
周圍還在咽口水的遊客全愣住了。
陳陽把鐵鍋扔在猛火灶上。哐噹一聲響。
他摘下脖子上那條灰撲撲的髒毛巾，擦了擦下巴上的汗。
打量著這個穿中山裝的老頭。
“大爺，飯都賣光了。想吃明天趕早，找茬可沒意思。”
老頭冷哼了一聲。
他揹著手往前走了一步，鞋尖快貼著滿是油泥的煤氣罐了。
“我大老遠跑過來，就是想看看網上吹得神乎其神的土豪海鮮，到底是個什麼路數。”
“材料是好材料。可惜，讓你給糟蹋了。”
老頭指著案板上剩下的幾塊碎鮑魚肉。
“海鮮最講究鮮。你剛才大火爆炒，鮑魚丁外面的肉全縮死了。暴殄天物。”
這話一齣，旁邊幾個沒買到飯的小夥子不樂意了。
“老頭你懂不懂啊，人家這香味我們聞著都流口水。你在這裝啥大廚呢。”
老頭看都沒看旁邊的人。
他叫唐老。退隱七八年的國家級國宴大師。
這輩子經手過的頂級海鮮，比這些年輕人吃過的白飯還多。
他在網上看到熱搜，以為是個拿好食材炒作的網紅騙子。今天特意坐車過來打假的。
陳陽聽著他的挑剔，沒生氣。
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