最右邊一碗羹湯湯色乳白,嫩白豆腐浮在其中,撒著粉紅花瓣與金黃蛋絲,雅緻非常——竟是雪霞羹。
這道菜齊霽前世吃過,以豆腐與芙蓉花為主料,清鮮適口。
齊霽看的眼睛都亮了。
比起方才的山雞湯,這三道素食顯然更對他的胃口。
“我不客氣了”
齊霽心頭髮癢,低頭先湊向素什錦,脆嫩素菜裹著清甜油香,一口下去滿口生津。
... ... ....
而此時的酒樓大堂,正是熱鬧到頂峰的時候。
過節本就隨性,不少人幾杯酒下肚更是放開了性子。
有人划拳斗酒,嗓門大得掀翻屋頂。
有人抱著酒壺哼著鄉野小調。
還有個醉漢被眾人哄著,歪歪扭扭在堂中走首線,引來滿堂鬨笑。
更多人埋頭對著滿桌酒菜大快朵頤,杯盤碰撞聲、笑鬧聲混作一處,煙火氣十足。
那兩名端菜出來的庖丁本要即刻返回,卻被相熟的酒客拉住起鬨,連灌了兩杯。
大堂氣氛熱烈,兩人也被感染,索性就著旁側空位坐下喝了幾杯,一時竟忘了回灶房。
角落裡,一名鬚髮花白的老者抿了口酒,看著滿堂熱鬧撫須一笑,忽然想起什麼,抬手朝櫃檯喊道:“掌櫃的,老夫點的十景素什錦與五穀黑米糕,怎的還不上來?”
他這一開口,旁側幾桌也紛紛附和。
“哎,我那碗雪霞羹呢?都等半晌了”
“還有我們這桌的清燉山雞湯,再來一碗啊”
掌櫃的連忙陪著笑應下,轉頭看見那兩名庖丁,急忙招手:“你們倆別喝了,快回灶房把菜端出來,客人都催了”
兩人一凜,酒意頓時醒了大半,連聲應著“這就去”,起身便往後院灶房趕,心裡還想著菜早蒸好了,端出來便是,耽誤不了事。
可兩人一推灶房門,看清裡面情形,當場僵在了原地。
大蒸籠敞著蓋,那碗燉了一下午的山雞湯連碗底都快空了。
旁邊蒸鍋裡的素什錦、黑米糕、雪霞羹更是被掃蕩得乾乾淨淨,連點湯汁都沒剩下。
滿灶房精心備好的菜餚,竟像被蝗蟲過境一般,吃了個精光。
“這......這是怎麼回事?!”矮個庖丁聲音都變了調。
高個庖丁臉色瞬間沉下來,又氣又驚:“進賊了,定是進來個偷吃的賊,這胃口也太大了”
兩人對視一眼,都看出了對方的火氣。
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