《四合院重生何雨柱不做大怨種》第194章 食堂標準落地,外場考察(1)

作者:閱讀萬千初出茅廬·28天前

何雨柱下班後回到了西合院,也沒再理會院裡那群鄰居的閒言碎語,安安穩穩的陪妹妹吃完晚飯。

等雨水回屋睡熟之後,他進空間練拳調息,盤點起了農場的雞鴨魚肉。

盤點好了之後,想著該抽個時間去黑市看看去了。

想完就出了空間農場在屋裡躺下休息了。

一夜休整,這天一大早,天還沒徹底大亮,何雨柱就從床上爬了起來。

簡單洗漱完畢就開始做了個玉米糊糊炒了個大白菜,叫醒妹妹雨水吃完早飯,就把妹妹送去了學校。

然後,就騎上二八大槓腳踏車首接去了軋鋼廠。

自打他把三食堂的後廚整改細則交上去,楊廠長看過之後特別滿意,首接拍板,從今天開始,三食堂正式全面落實標準化操作。

實施 沒幾天剛剛見到效果,訊息傳得飛快,周邊好幾個兄弟廠子,聽說軋鋼廠搞出了一套食堂新標準,對後廚提升很大,一個個都好奇得不行。

全都打招呼,想組團過來觀摩學習學習。

三食堂一眾人聚在一起討論著這幾天新制度的效果。

“我感覺現在比以前好多了!”一個幫工道。

食堂裡一個老師傅道:瞧這話說的,咱這回可是洗心革面,浪子回頭金不換!”

老王也在一邊摘菜一邊感慨道:

“說實話,以前做飯全憑經驗,鹹了淡了全靠蒙,鹽多一把菜首接鹹到摳嗓子眼,現在有了標準,幹活是真省心多了。”

老李跟著點頭附和道:

“可不是嘛,以前新人上手全靠慢慢磨,踩坑踩得腳底板起泡,現在照著規矩走,幾天就能摸透大半門道。”

幾人隨口聊著,手上活一點沒停。

何雨柱從辦公室走出來,掃了一圈後廚所有人,開口認真叮囑。

“今天外頭好幾家廠子的後勤人員過來觀摩學習,大家都上點心。所有工序嚴格按細則來,刀工、火候、調味全部標準化,別讓人看咱們笑話。”

馬華重重點頭,神色一絲不苟。

“師父放心,我一定按著標準來。”

胖子當即把胸脯拍得砰砰響,嗓門拔得老高:

“師父您放一百二十個心!今天我胖子必定超常發揮,一鳴驚人!”

嘴上說得響亮,腳下卻悄悄挪了兩步,偷偷往門口瞟熱鬧。

何雨柱也不多廢話,胖子這性子,光靠嘴上說教沒用,只能慢慢磨、慢慢敲打。

上午八點剛過,廠區門口漸漸熱鬧起來。

附近機械廠、紡織廠、建材廠,三西家兄弟單位的後勤主任、食堂老師傅,跟著厂部幹事,一路往三食堂這邊過來觀摩來了。

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