巧珍是村裡出了名的能幹媳婦,三十出頭,圓臉,大眼睛,說話快得像機關槍。
巧珍的手藝好。她烙的餅,外酥裡嫩,一層一層的,撕開冒著熱氣。
她炒的雞蛋,金黃金黃的,嫩嫩的,不油不膩。
遊客吃了都誇。“巧珍,你這餅怎麼烙的?這麼好吃。”
巧珍說:“沒啥秘訣。就是面要揉到了,火候要看好。”
遊客說:“教教我。”巧珍就站在灶臺前,一步一步地教,和麵,醒面,擀餅,烙餅。遊客學得很認真,可回去自己做,還是做不出那個味。
謝嬸負責收拾屋子、洗菜切菜、招呼客人。她在院子裡走來走去,一刻不停。她把遊客的床單被褥拆下來洗了,晾在繩子上,在風裡飄著。
她蹲在灶臺前燒火,火苗舔著鍋底,映得她臉紅撲撲的。她忙得腳不沾地,可臉上總帶著笑。
她想起那些年,丈夫死得早,她一個人拉扯三個孩子,冬天捨不得燒煤,去地裡撿玉米秸子,凍得手裂了口子。現在,房子修好了,遊客來了,錢也有了。她笑了。
第三個星期,天津來了一撥人。第西個星期,石家莊來了一撥人。第五個星期,北京又來了一撥人。一撥接一撥,一撥比一撥多。
謝嬸家的三間老房子不夠住了,巧珍把她家的兩間也收拾出來了。
巧珍的男人從外地打電話回來,問家裡咋樣。巧珍說:“好著呢。農家樂開起來了,一天掙好幾十塊。”她男人愣了一下。“一天好幾十塊?我在工地上幹一天才掙五塊。”
巧珍說:“那你回來唄。回來幫我。”她男人想了想。“行。下個月就回。”
謝嬸和巧珍,一個管住宿,一個管餐飲,配合得天衣無縫。
謝嬸把遊客的房間收拾得乾乾淨淨,被褥曬得蓬鬆松的,屋裡還擺了一束石竹花,是巧珍從大棚裡剪的。
遊客一進門,就聞見一股淡淡的清香,不是花香,是陽光的味道。
巧珍在廚房裡忙活,鍋鏟碰著鐵鍋,叮叮噹噹的,香味從廚房裡飄出來,混著蔥花和雞蛋的香氣,飄得滿院子都是。
遊客坐在院子裡,曬著太陽,聞著香味,等著吃飯。
一個北京來的老太太說:“你們這兒真好。空氣好,吃得好,住得好。比城裡強多了。”
謝嬸笑了。“好就多住幾天。”老太太說:“住。我住一星期。”
謝老憨也在忙。他把他家的東廂房收拾出來了,兩間,不大,可乾淨。他媳婦把被褥拆洗了,曬得蓬鬆松的。
遊客來了,住一宿,給五塊錢。
謝老憨拿著那五塊錢,手都在抖。他想起那些年,他起早貪黑種地,一年到頭攢不下幾個錢。
現在,房子空著也是空著,住一宿就給五塊。他蹲在地頭,看著大棚裡那些五顏六色的石竹花,笑了。
他媳婦在旁邊喊他:“老憨,你傻笑啥?”謝老憨說:“我高興。”他媳婦說:“高興啥?”謝老憨說:“高興日子有盼頭了。”
王大山的小賣部也火了。遊客來了,買汽水,買香菸,買餅乾,買泡麵。
他進貨的頻率從一週一次變成了三天一次,還是不夠賣。
他媳婦說:“大山,咱們再進點貨吧。”王大山說:“進。多進點。尤其是汽水,夏天快到了,遊客愛喝。”
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