《美食:這個老闆怎麼啥都會?》第8章 你們烤出來的很難吃嗎?(2)

作者:靜靜的海河·2個月前

看著兩人苦苦哀求的模樣,李瑞心想他們在這個攤位,雖然是在學手藝,但也忙前忙後好一陣子。

心一軟,開口說道:

「算了,分你們兩串吧。」

「謝謝老闆。」

張曉晨倆人聞著味道已經工作很久了,這時終於得到心儀的美食,一臉興奮。

他們幫著李瑞收拾好小攤,抬上燒烤爐子,這才開始品味起來。

確實不一樣。

自己烤的那是啥啊?

真是術業有專攻,不得不服啊。

難怪這麼多人排隊。

張曉晨一口咬下三塊,正好是兩瘦一肥。

羊肉有嚼勁肉香滿滿,油脂細膩,汁水流竄。

差異分明的口感,撫慰著牙齒和舌頭以及口腔中的每一處皮膚。

恰到好處的調料,沒有掩蓋羊肉本身的味道,辛香的秘製烤料既能浸透羊肉,又不喧賓奪主。

果木炭的燒烤,更是比偷懶的老兵燒烤所用的電爐,多了一絲淡淡的炭烤香味。

這才是真正的燒烤嘛。

刻在DNA裡關於美味的記憶,突然開始攻擊這位燒烤老兵,張曉晨嘶哈嘶哈的,幾口下去便把一串吃完。

只覺得一串不夠。

他抬頭望去,另一旁的同事也是吃得十分享受。

羊肉串味道如此鮮美,兩人不由得打聽起來:「老闆,你這還有啥秘方嗎,羊肉吃起來好嫩。」

言外之意就是想看看李瑞有沒有加嫩肉粉之類的東西。

李瑞嘴裡嚼著烤串,似乎沒搞懂他們到底在問啥,只是淡淡回答:

「用新鮮的羊肉,做出來就應該是這樣啊。」

兩個老兵燒烤有些無奈,他們用的都是化凍的羊肉,從燒烤手法到原材料,都不如李瑞的小攤,難怪他們的店裡沒人。

張曉晨二人看李瑞收攤,騎上電三輪離開,自然也就沒有停留在這裡的必要了。

他們穿過夜市,默默回了店裡。

吳隊坐在門口,不時檢視著人群,正在等待他們彙報情況。

「怎麼樣,今天有沒有看到什麼可疑的人?」

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