所以他才會六點鐘就起床。
準備卷死別人。
備考漫長的一天中,早餐自然是必不可少的。
而食堂裡很多視窗中賣的都是精細的食物,包子。粥。油條。麵條。蛋糕等等。
這種升糖快的食物,會讓喬文帥同學在吃完早點之後犯困。
影響學習效率。
所以綠豆麵的煎餅,就成了他首選之物。
「老闆,來個煎餅。」喬文帥來到李瑞的視窗說道。
「油條還是薄脆?」
「都不要,就要個煎餅皮,兩個雞蛋,再來一碗豆漿,帶走。」
煎餅+油條/薄脆+一個雞蛋的標配是五塊錢,豆漿兩塊錢,雞蛋和油條/薄脆則都是一塊錢。
「好,一共七塊,稍等。」
李瑞一邊說著,手上已經操作起來。
他先是用油擦子在餅鐺的表面刷上一層薄油,隨後一勺三兩左右的麵糊,點在餅鐺中央。
另一隻手握著大號的竹蜻蜓,在麵糊上打起圈來。
一圈。兩圈。三圈。四圈。
麵糊越攤越大,越攤越圓。
直到幾乎佔滿了整個餅鐺。
幾乎沒有多餘的操作,很快就攤好了一張薄厚均勻的餅皮。
喬文帥看著老闆的操作,十分驚訝,那張餅皮幾乎是一個標準圓了。
手藝可真好。
喬文帥聞著淡淡的豆香味,準備趁這個時間,拿出手機背幾個單詞。
另一邊李瑞已經用單手打好了兩個雞蛋。
竹蜻蜓迅速地把雞蛋打散,在煎餅皮上攤開,推至每一處邊邊角角。
蛋液在餅鐺的高溫下,很快變成黃白相間的薄薄一層,緊密地與淡綠色的煎餅皮貼合在一起。
讓原來略顯粗糙的麵皮,看起來十分柔嫩。
這份柔軟,一下子擊中了喬文帥的心坎。
本來打算趁這功夫背幾個單詞的他,也開始目不轉睛的盯著看了起來。
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