第79章 老闆，有人打起來啦
「刺啦~」
白胖胖的江米麵皮被李瑞用手壓扁，一下入油鍋，便泛起了氣泡。
這些由炸糕內部水分蒸發所帶來的氣泡，很快便給炸糕的表面帶來一層酥脆多孔的蓬鬆外殼。
隨後，豆油。花生油和芝麻香油混合而成的熱油。
又以其獨到的香氣，浸潤起炸糕酥脆外殼的每一處縫隙。
高碳水。高脂肪。
每一個減肥人士的噩夢，同時卻又滿足了大多數人的愛吃天性。
美食和美麗有時候不能兼得。
李瑞用一雙長筷子，將漂浮起來的炸糕翻面。
在油鍋旁邊，放著一個半人高的鐵皮桶。
在這裡面，同樣是香氣四溢。
鐵皮烤箱的餘溫，正在繼續烘烤紅薯的表面。
粘稠金黃的糖蜜，緩緩從表皮析出，最後凝固在紅薯略微破損的邊緣，又送出一絲焦糖香氣。
「老闆，來個烤紅薯，挑個小一點的。」
掀開爐蓋，李瑞將這個紅薯拿了出來。
「看看，這個行不行？」
「烤得真好啊，就這個了。」
眼前的顧客好久沒有看到這樣外皮微微爆開，甜到流蜜的烤紅薯了。
烤紅薯除了選材的時候要注意紅薯的品種，烤制的時候也要留出足夠的時間，讓澱粉糖化。
這樣烤出來的紅薯才能達到這樣外面流蜜。裡面糖心的效果。
李瑞把紅薯稱好，隨後又提醒道：
「吃的時候小心燙啊。」
「謝謝老闆。」
這位顧客接過紅薯，吹了幾下，便用勺子小口小口吃了起來。
香甜軟糯的口感，安慰著她「特種兵」式旅遊，一路奔波後疲憊的身心。
李瑞一邊炸炸糕，不時給顧客遞上酸梅湯。烤紅薯和小蛋糕。
也開始忙碌起來。
。裡這了到來次一再婦夫地外對一，久不了過又
。了海江開離鐵高乘搭就午下天今算打來本，的遊旅海江來是們他
，候時車等的站車火在是可
。吃好糕炸那一了提子妻
。下一味回塊幾買再，簽改票鐵高把意同致一人兩是於
：道說前車餐到來們他
」。去回帶塊幾買多們我，闆老「
」。啊吃好吃熱趁是還糕炸但，題問沒「：倆妻夫著醒提瑞李
」。了帶子孩給不們我那，行「
。勸聽真是倒倆妻夫這，笑了笑瑞李
。況完務任的天今下一了看查他，夫功的子劑面新重著趁
。不了快天幾前比，度速的加增客新的天今現發才這
。了001/281經已就，多點五剛剛
。孔面生的來地本多好有也，外之客旅的地外了除天今，下一了想回他
。著來照拍車餐的己自著對曾人多很有還
。道知不還瑞李時此
。把一了火小，」憶回年「。」味老年百「了經已，上路網在車餐小的己自
。事故人的」典經承傳，業父承子「著排編，友網的相真明不些有
。跡軌行的瑞李起湊拼漸逐，客食的前之些一有也是但
。鬧熱常非題話個這#吃小村新人工#
。門熱地本上衝度一
