為了提高員工的工作效率，狠狠地剝削他們的剩餘價值。
李瑞對待員工，一直有一個規矩。
「來，小馬，吃飽了再幹活。」
上午的時候，
馬金戈還解開了一個心頭的疑惑。
那就是這家炸雞店裡，用過的油究竟去向何處。
之前跟丟的那輛油乎乎的小車，在老闆的一個電話後，再次開到了店門口。
李瑞拎起兩個油桶，與車上的師傅做起了交易。
馬金戈則是趁這個功夫，好好查看了一番。
這家化工公司提供了相關的資質證明，是以這些油為原料去做其他的產品的。
顯然不是什麼地溝油公司。
食材的醃製，需要一定的時間才能入味。
下午的時候，
炸雞店正式開始營業。
前來購買炸雞的顧客比起前兩天，肉眼可見的，多了起來。
小馬剛翻過牌子，便湧進來好幾個人。
「就是這家吧，聽說這裡的秘製雞翅很辣？」
「沒錯，雞的國麼。」
昨天的秘製辣翅，給人們留下了深刻的印象。
喜歡挑戰自我的食客，紛紛前來品嚐。
當然人們也很快就注意到了，炸雞店裡又推出了新品——土豆泥炸雞腿。
「老闆，給我來一份嚐嚐。」一位顧客點單。
「稍等。」
李瑞炸制雞腿。
小馬則是在一旁將土豆泥盛出一碗來。
這時候的土豆泥放在鍋中保溫，盛出來還是熱乎乎的，冒著誘人的香氣。
雞腿選用的是脛骨和腓骨的那部分琵琶腿。
連帶著骨頭一起吃。
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