第227章 烤臘腸，和自帶食材的不速之客
熱氣騰騰的煲仔飯，一一端上了食客們的餐桌。
小砂鍋下面都墊著個防燙的托盤，上桌的時候，還有一句老闆或者服務員的「小心燙」。「請慢用」。
剛做好的煲仔飯，香氣四溢
飄香的料汁，將整鍋飯都染上醬色。
而色澤紅潤的臘肉。臘腸，則是在高溫加熱之後，蜷縮成不同的形態。
飯粒顆顆鮮明，
還有幾根青菜點綴其間。
已經提前等候在餐桌前的顧客，一邊將米飯和勻，一邊吹著熱氣，品嚐起來。
小店自制的臘腸，
是大家的首要目標。
裡面充盈的汁水。油脂，在牙齒咬下去之後，迅速爆開。
讓口腔舌尖味蕾，都受到了飽和的刺激。
煲裡的米飯，同樣軟糯幹香，經過臘味汁水和醬汁的雙重調味，每一粒米都吸足了味道。
熬製過後的醬汁，雖然同樣黑乎乎的，但他的內心，已經不是以前的醬油了。
生抽。蒸魚豉油的結合，不難嚐出。
糖的加入，讓口感不會過鹹，還補充了一絲香甜。
而熬製過程中放進去的調味蔬菜，香菜。洋蔥，則是在食客們看不易察覺的角落，
為煲仔飯繼續增添香氣。
顧客一口接著一口，除了稱讚一句「好吃」，
很難中途停下。
而在最底下的小鍋巴，在火候的精準把控下，脆而不糊。
「咔哧咔哧」，嚐起來焦香四溢。
有的客人在吃的時候，還會最先將鍋巴掀起來檢視一番。
工作。忙碌一天的人們，在小店裡大快朵頤。
仍在排隊的人，
難免不忍觀看這樣的畫面。
不時有焦急的食客詢問：
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