第256章 廚師要尊重每一份食材
鍋鏟翻動，可以看到鍋底漸漸炒出來明亮的油脂。
大娘對這個狀態十分滿意。
隨後又烹了醬油。料酒進去。
她對李瑞蕭寒說道：
「你們看咱這是家養的雞，可以多加點水，禁得住燉。」
她一邊說著，還拿出來一瓶陳大爺珍藏的大綠棒子，一塊倒進了鍋裡。
水開之後，蓋上鍋蓋，保持大火燉煮。
等到三十分鐘後，大娘再次揭開鍋蓋，開始調味。
她的做法中，調味非常簡單。
只放了鹽和白糖。
放了調料，大娘拿出了家裡自己曬的豆角，也放了進去。
這時候，火力可以稍微調小一點了。
「還得再燉半個小時，正好老陳他們也該回來了。」
村子裡面的小學，因為學生數量減少，合併到了一起。
陳大爺花了點時間才將孫女可欣接回來。
小可欣並不認生，好像還很喜歡跟幾位客人在一塊待著。
一口一個哥哥姐姐叫著，非常可愛。
她在院子裡墨跡了一會，才在陳大娘的催促下，拉著小馬一起回屋寫作業。
鍋裡面貼的餅子熟了之後，就可以開吃了。
李瑞和蕭寒幫忙將地鍋雞端進屋裡，陳大爺招呼人們開飯。
大爺很感謝李瑞他們幫自己撿到了手機，
「招待不周，簡單吃點。」
「您太客氣了陳大爺。」
人們圍了一桌。
陳可欣回家之後，光顧著跟馬金戈姐姐一塊玩了，這時候才注意到，家裡燉的是雞肉。
她難以置信的望著鍋裡面的一大鍋肉，張開了小嘴。
像是要確認什麼事情，可欣放下碗筷，飛一般地向屋外院子跑去。
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