接下來的幾日，西爺果然沒有來煩心蘭。
這倒不是他不想來，而是心蘭在那一晚之後，枕著他的胳膊，軟聲細語地跟他討了一個許可——給她放幾天假，讓她專心把府裡那些瑣事理出頭緒來。
西爺當時聽了，先是愣了一下，隨即嗤笑出聲，捏著她的下巴左右端詳了一番，像是在看什麼稀罕物件：“別人巴不得爺天天去，你倒好，把爺往外推。”
心蘭眨眨眼，理首氣壯：“爺又不是物件，怎麼能用‘推’這個字？我這是為了更好地替爺分憂解難。爺想想，等我把這些事理順了，爺不也省心嗎？”
西爺被她這套歪理說得啞口無言，最後笑著搖了搖頭，算是準了。
心蘭心裡樂開了花，面上卻還要裝出一副依依不捨的模樣，親自把西爺送到院門口，目送他的背影消失在甬道盡頭，這才轉身回去，腳步輕快得幾乎要蹦起來。
接下來的日子，她一頭扎進了那堆賬冊和計劃裡。
陳福確實是個得力的人。不愧是多年掌管王府內外事務的總管，辦事老練，執行力極強。
心蘭只需把自己的想法說一遍，他立刻就能領會其中的要點，並且迅速落實到行動中去。
選址、裝修、採買原料、調配人手——每一樣都安排得井井有條，幾乎不需要心蘭操太多的心。
最讓心蘭滿意的，是糕點的製作。
她憑著記憶，把現代幾種工藝簡單、成本低廉又口感不錯的糕點做法寫了下來——桃酥、麵包、芝麻餅，還有一款她改良過的“奶油小方”，用的是羊奶和雞蛋打發，雖然比不上後世的精緻，但在這個時代己經算是新鮮玩意兒了。
她把配方和工藝流程寫得清清楚楚，交給陳福，讓他專門挑了幾個手腳麻利、嘴巴嚴實的廚娘，關起門來培訓了好幾日。
與此同時，心蘭還定下了一套營銷策略。
開業前三天，所有糕點一律半價。
買滿十個銅板，送一塊新品試吃。一次性消費超過五十個銅板的，贈送一張“貴賓帖”，日後憑此帖可享九折優惠。
這些手段在後世看來不過是尋常的促銷套路，但放在這個時代，卻是聞所未聞的新鮮玩法。
開業那天，心蘭沒有親自到場。
她坐在韻華軒裡，聽著雲香一趟一趟地跑回來報信——
“蘭主子，鋪子門口排了好長的隊！”
“蘭主子，桃酥己經賣光了！”
“蘭主子，陳總管派人來說，準備的糕點不到兩個時辰就售罄了，好多沒買到的人還不肯走，問明日還賣不賣！”
心蘭端著茶盞，嘴角的弧度越來越大。
開門紅。
而且是紅得發紫的那種。
訊息傳到景徽堂的時候，福晉正在喝藥。
她聽完米嬤嬤的稟報，端著藥碗的手頓了一下，沉默了片刻，才緩緩說了一句：“倒是小看她了。”
這句話的語氣聽不出是褒是貶，但米嬤嬤注意到，福晉把那碗原本嫌苦的藥，一口喝完了。
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